探鱼烤鱼加盟电话多少?
探鱼烤鱼加盟电话是:400-065-9988,如有任何加盟疑问,可联系此电话。
探鱼烤鱼公司简介
烤鱼品类市场份额全国第一成立于2013年12月,隶属于深圳市甘棠明善企业管理集团有限公司,经过10年扎实 的品牌运营,探鱼品牌的影响力和知名度现已跃居同类品牌前列,成为中 国烤鱼行业现象级品牌,烤鱼品类市场份额全国第一。 我们重新定义了“烤好一条鱼”的标准,制定独家8分钟烤鱼品控,保烤鱼口感;以观感、嗅感、味感、质感、听感作为衡量标准,通过烤鱼5感品质管理,全方位满足顾客的感官体验。首创的鲜青椒爽麻烤鱼引领行业口味风向标。除此之外,重庆豆花烤鱼、毛血旺烤鱼、酱青烤鱼、金银蒜香烤鱼、酸菜烤鱼等人气烤鱼也以差异化口味满足消费者多元化的需求偏好。
2013年12月26日,第一家探鱼在深圳海岸城开业,当天便创下了日翻台最高纪录16次、营业额18万/天的餐饮神话。截止2023年5月,探鱼已覆盖全国80个城市,现有全国门店突破300家,累计服务人次超5亿人,并在澳大利亚、马来西亚、新加坡、印度尼西亚等国家和地区开设分店。 探鱼率先引入入先进的服务设计理念,通过专业系统化的服务后端设计,构建探鱼专属餐饮服务流程框架,以此打造差异化的用户体验,实现服务质量的迭代升级。
探鱼建立了产、供、销一体全链条式供应链体系,并在低纬珠江口特设潮汐活水自养殖基地,实现了原材料质量稳定、持续供应和成本可控;完善了中央厨房、冷链配送、分仓物流等体系化仓储与配送,集食品研发、加工、生产、销售、仓储、物流、配送的综合性于一体。
探鱼专业的菜品研发团队,从食材的选择、制作、摆盘、规模化研发等全流程收进行严格执行把关;锚定年轻群体的市场需求,不断开展菜品数据调研与实地考察,保证品牌1年4-7次产品上新,同时通过打造强互动性、多样性的场景体验,破局Z世代受众市场。
探鱼烤鱼创始人简介
王力加深圳市甘棠明善企业管理集团有限公司创始人,创立了探鱼烤鱼、蔡澜港式点心、蔡瀾Pho、撒椒四个品牌。
探鱼烤鱼品牌历史
2013年12月,探鱼第一家店在深圳市南山区海岸城开业。
2016年9月29日探鱼佛山中海寰宇城店开业,全国突破100家店。
2017年7月21日探鱼北京西单大悦城店开业,至此全国一线城市布局完成。
2017年国外首家店探鱼新加坡索美赛313店开业,探鱼开始布局海外市场。
2018年4月探鱼深圳龙岗华润万象汇店开业,全国突破200家店。
2018年7月探鱼首创推出还原堂食就餐体验的自热烤鱼外卖,完备的烤鱼外卖包装与复热设备,奠定了烤鱼
外卖的高标准。
2019年探鱼开启品牌与商业模式战略升级的探索之路。
2020年探鱼升级了全新品牌logo,并推出了有着“积极探索,乐观向上”人设性格的新IP形象“探鱼哥”。
2021年6月探鱼深圳龙华天虹LAB店、广州天河城LAB店开业,探鱼的品牌战略升级进入实战化阶段。
2021年10月探鱼品牌集团公司甘棠明善在广州南沙17000平米的供应链基地正式建成并投入使用,供应链基
地集生产、研发、物流为一体,为全国探鱼餐厅的后备供给提供一体化解决方案。
截至2021年探鱼已完成北京、上海、南京、西安等多地分仓布局,辐射华北、华东区域,进一步优化供应链
管理体系,提升物流配送效率。
2022年1月探鱼品牌集团公司甘棠明善与江南大学食品学院合作成立联合实验室,共同针对营养健康和方便
安全的餐饮食品加工关键技术,推动烤鱼等产品开发、成果转化以及学术交流等业务。
2022年7月探鱼完成了广州+深圳地区所有门店的产品+服务升级,全面启动布局全国性品牌战略升级。
截至2022年8月探鱼已覆盖全国60个城市,并在新加坡等国家和地区开设分店。现有全国门店260余家,累计
服务1亿人次。探鱼烤鱼品牌荣誉
20232023美团点评“2022年度战略合作品牌”
2023美团点评“2022年数字经营典范品牌”
2023美团点评“2022年年度创新突破合作品牌”
2023深圳市烹饪协会“年度深圳最具影响力餐饮标杆品牌”
20222022 深圳广电集团“深圳城市美食图鉴 -深圳必打卡餐厅”
2022中国餐饮菜单蜻蜓奖-原创招牌菜“鲜青椒爽麻烤鱼”
2022大众点评必吃榜(深圳 · 探鱼Lab·鲜青椒爽麻烤鱼-天虹龙华购物中心)
20212021中国餐饮红鹰奖“2021中国十大烤鱼品牌”
2021艾媒咨询“2021年度最佳餐饮新消费品牌”
20202020深圳餐饮商会“鲜青椒烤鱼-深圳餐饮地标美食名菜”
2020中国餐饮营销力峰会“2020中国烤鱼十大品牌-探鱼”
2020中国餐饮红鹰奖“2020年度中国餐饮品牌力百强”奖项
20192019红鹰奖 中国餐饮百强企业
2019首届深圳食品安全美食节-荣获食全食美名店
2019”深圳中式正餐TOP10-探鱼-鲜青椒烤鱼””深圳餐饮地标美食名菜”
2016-20182016CCFA金百合连锁品牌人气奖
2017广东餐饮行业服务协会 “最具人气餐厅”
2018中国餐饮品牌力峰会”年度中国餐饮品牌力百强品牌”
2014-2015 2014-2015年度中国最具发展潜力连锁品牌最具投资价值餐饮品牌探鱼烤鱼加盟优势
1、预算可控性高标准总投资额,营收支出费用管控可视化
2、开业筹备期短50天以内迅速开店专业开业营销及筹备流程
3、商圈保护政策限2公里唯一门店稳定客流
4、供应物资齐全85%物料集中配送100%安全保障
5、解构盈利模型单店盈利模型成熟保障投资回报周期
6、产品创新优势全年6次大上新总部集中化培训
7、餐饮老板密训全方位解读财务报表掌握精益化运营思维
8、餐饮老板密训社媒热议度高,常年占据各平台及商圈热门榜单
9、私域数字系统 沉淀2300万私域用户用户标签化管理
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