如何制作黑茶奶茶

准备材料

黑茶：可以选择优质的黑茶，如安化黑茶、六堡茶等。

纯牛奶或鲜奶：根据个人口味选择。

白砂糖或冰糖：用于调味。

奶茶专用珍珠（可选）：如果喜欢更加丰富的口感，可以提前煮好珍珠。

煮茶

将黑茶放入壶中，加入适量的水（一般为茶水比1：20，即1份黑茶加20份水），烧开后转小火慢煮。

煮茶过程中，茶香会逐渐弥漫，待茶汤颜色变深，香味四溢时，即可关火。

过滤掉茶渣，将茶汤倒入杯中备用。

调配味道

将煮好的黑茶茶汤与纯牛奶按照个人口味进行混合，可以加入适量的白砂糖或冰糖调味。

如果喜欢珍珠奶茶，可以在这个步骤加入预先煮好的奶茶专用珍珠。

倒入杯中

将混合好的奶茶倒入杯中，搅拌均匀，使茶汤和牛奶充分融合。

根据个人喜好，可以在奶茶中加入冰块，使奶茶更加冰爽。

装饰与品尝

倒入杯中的奶茶可以加入一些装饰，如薄荷叶、奶泡等，提升口感和视觉效果。

搅拌均匀后，即可品尝自制的黑茶奶茶。

小贴士：

茶的选择：优质的黑茶是制作奶茶的关键，选择时应注意茶叶的品质和口感。

糖的分量：糖的分量可以根据个人口味适量增减，如果喜欢更甜，可以适当增加。

珍珠的煮法：如果选择使用珍珠，可以提前用红糖煮珍珠，煮至软糯，然后放入冰箱冷藏，食用时再加入奶茶中。

通过以上步骤，你就可以制作出一杯香浓可口的黑茶奶茶了。