在医院附近开设快餐店，可以考虑以下几种类型：
早餐粥粉面店：
广东人喜欢喝粥、吃面条、肠粉等，因此开设一家早餐粥粉面店会有很好的生意。需要确保食物味道好、品种多且卫生。
特色小吃摊位：
医院食堂的伙食一般较为清淡，不适合家属和探病亲朋好友的口味。因此，开设特色小吃摊位可以满足他们的口味需求，尤其是特色小吃如小笼包、馄饨、米粥等。
快餐店：
由于医院的伙食通常较差，许多家属会选择干净卫生、味道好的快餐店打包回医院吃。快餐店不需要规模很大，但味道要好，且主要面向探病者和家属。
营养快餐：
可以经营瓦罐菜、煨菜等营养快餐，这些菜肴味道清淡，适合医院里的病人。
快餐盒饭：
随着生活节奏加快，快餐盒饭越来越受欢迎。在医院门口开设快餐盒饭生意，提供便捷、实惠的餐饮服务。
药店：
药店也是医院门口常见的生意，因为患者和家属需要购买药品。
建议
选择合适的位置：医院门口的人流量大，但也要注意店面的展示面和交通便利性，如靠近公交站或地铁口。
注重卫生和口味：食物的味道和卫生是吸引顾客的关键，尤其是医院附近的店铺，更要注意这一点。
多样化经营：可以考虑同时经营多种项目，如快餐、面食、小吃等，以满足不同顾客的需求。
提供便捷服务：如提供外卖服务，方便家属将食物打包回医院。
通过以上分析，可以根据具体情况选择合适的餐饮项目，以满足医院附近顾客的需求，并获得良好的经济效益。
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