开麻辣烫需要什么执照

开麻辣烫店需要以下执照和证件：

营业执照

营业执照是开店的必要证件，用于证明店铺的合法经营资格。需要向当地工商行政管理部门申请登记，提交包括身份证明、经营场所证明等文件。

食品经营许可证

食品经营许可证是确保食品安全和卫生的重要证件，需要向当地食品药品监督管理局提交相关申请材料，包括《食品生产许可申请书》、营业执照原件、法定代表人身份证原件及复印件等。

卫生许可证

卫生许可证证明店铺的卫生状况符合要求，是顾客安心的保障。需要携带房产证复印件、租房合同复印件、身份证复印件等资料，去当地卫生局申请办理。

税务登记证

税务登记证是依法纳税的凭证，需要向当地税务机关申报办理，提交包括工商营业执照、身份证复印件、税务登记申请表等文件。

健康证

从业人员需要办理健康证，证明其身体健康，符合从事餐饮行业的卫生要求。办理地点为当地防疫站或有健康检查资质的医疗卫生机构。

其他可能需要的证件

根据当地的具体规定，可能还需要办理环保批文、消防批文等证件。

综上所述，开麻辣烫店需要办理的证件包括营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、税务登记证、健康证，以及可能的其他相关证件。建议提前了解当地的具体要求，并按照规定流程进行申请和准备。