饭店经常采购的物品主要包括以下几类：
家具：
包括餐桌、餐椅、收银台、办公家具等。根据店铺的大小和需求，需要仔细统计并选择合适的家具。材质、规格、款式和油漆等方面需要特别注意，因为餐馆需要经常冲洗以保持整洁卫生。
餐具：
餐馆最重要的用品之一，包括各种材质的碗、盘、碟、杯子、勺子、叉子、刀叉、筷子等。材质的选择应考虑安全卫生和美观度，同时要考虑到损耗和更换的频率。
厨房用品：
包括炉具（如燃气灶、烤箱、微波炉、电饭煲等）、厨房电器（如冰箱、冷藏柜等）、刀具和砧板、餐具和饮具、保鲜用具（如保鲜膜、保鲜袋、不锈钢保鲜罐等）、厨房小工具（如量杯、计时器、温度计等）以及清洁用具（如清洁剂、抹布、刷子、拖把、垃圾桶等）。
杂项：
燃料、烟酒、打包盒、纸巾、牙签、垃圾桶等餐厅细小的物件也需要采购。
布草类：
包括骨碟、茶杯、味碟、筷子、汤勺、筷架、烟灰缸、茶壶、酱油壶、醋壶、饭碗、电热茶壶、饭勺、白酒壶、扎壶、一次性筷子、一次性饭盒、红葡萄酒杯、小白酒杯、玻璃烟盅、连体转等。
其他：
根据餐厅的具体需求，可能还需要采购其他设备和物品，如洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
建议在采购这些物品时，要综合考虑餐厅的实际情况和需求，选择性价比高、质量可靠的产品，并确保采购的物品符合相关的卫生和安全标准。
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