木子鸡是什么

木子鸡是一种 炸鸡，具体信息如下：

起源与流行

老木子鸡据说起源于上海，在80后和90后小时候非常流行，类似于街边的肯德基。它使用高压锅来炸鸡，使得鸡肉鸡皮酥脆、鸡肉香嫩，成为不可多得的街边美味。

创始人

原来的木子鸡是由一位姓李的上海人自创的，因此得名“老木子鸡”。这个名称中的“老李”被写作“老木子”，炸鸡的蒜味很浓，香飘十里。

现代发展

老木子鸡现在是上海老木子鸡餐饮服务有限公司旗下的品牌，该公司通过互联网+核心媒体平台和全新O2O营销策略，线上线下双管齐下，努力创新和发展。

加盟条件

老木子鸡的加盟条件包括具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，认同品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部共同成长，具有一定的资金实力和管理能力，以及良好的商誉和投资意识。

总结：

木子鸡是一种具有上海特色的炸鸡，曾经非常流行，现在通过品牌化经营，依然受到消费者的喜爱。如果你对加盟老木子鸡感兴趣，可以了解其具体的加盟条件和要求。