在多个品牌中，以下几个油酥品牌较为知名且口碑较好：
黄老五：
四川省著名商标，花生酥行业标准制定者，集产品研究、生产、营销、传播的多功能食品企业。
徐福记：
创于1976年台湾，中式糖果领先品牌，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品的大型企业，2011年成为雀巢旗下品牌。
卢师傅：
在互联网上开设了官方旗舰店，让广大网民在网上也能买到与卢师傅实体店同款的商品。
轩妈：
广西轩妈食品有限公司，品牌指数88.6，科技型中小企业，专注于研发、生产及销售烘焙食品，主营蛋黄酥、榴莲酥等系列食品。
知味观：
中华老字号，杭州极具盛名的美食品牌，隶属于杭州饮食服务集团，主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
默香：
金华酥饼知名品牌，是一家集酥饼研发、生产、销售、人才培养、连锁加盟为一体的金华市级农业龙头企业，拥有金华酥饼、喀奇饼、赢养饼、黄金饼四大系列50多个品项。
德辉DEHUI：
浙江老字号，始创于1925年，知名薄酥饼品牌，主要生产“德辉”牌酥饼、月饼、麻饼等系列糕点。
这些品牌在油酥领域都有较高的知名度和市场份额，您可以根据自己的口味偏好和需求选择合适的品牌和产品。
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