海鲜汁配什么酱

海鲜汁可以搭配多种不同的酱料，以下是一些推荐的搭配：

蒜蓉香油酱

2瓣大蒜，剁成蒜末

倒入一小勺香油，也可以换成花生酱或芝麻酱

加入4少生抽，也可以用老抽或味达美

加1勺或半勺蚝油

最后撒入1小勺白糖，不喜欢甜的也可以不放

简易调味版海鲜酱

酱油、醋、蚝油、青红椒段

蒜香味蘸酱料

炒好的蒜蓉

酱油、醋

葱油海鲜蘸酱料

葱油

调味酱油、醋、蚝油等

海鲜酱油醋酱

味极鲜酱油、蒸鱼豉油（1:2）的比例

白糖少许

如果有虾蟹之类的可以加点大红浙醋

辣鲜露酱

辣鲜露

味极鲜酱油（1:1）的比例

根据个人口味，可以加入青芥辣膏

姜末蒜蓉酱

姜末、蒜末、小米辣、葱花、香菜

倒入适量味极鲜

两勺香醋

半勺鸡精

一勺糖

蚝油提鲜味

少许芝麻油

川式青椒酱

青尖椒、青小米辣、蒜子、熟猪油、黎红花椒油、香葱、姜、炼熟的菜子油、色拉油

粉碎而成

泰式红咖哩汁

泰式红咖哩酱、雀巢淡奶油、雀巢三花椰子味淡奶、水、柠檬汁、圆葱碎、美极浓缩鲜汁、清油、糖

调匀即可

海参汁

白砂糖、鸡粉、味精、花雕酒、东古一品鲜酱油、海天生抽、蒸鱼豉油、老抽、金狮利康酱油

小火熬至汤汁浓稠

大连虾怪酱

主要原料为新鲜捕捞的“虾怪”（寄居蟹）

酱香浓郁，搭配传统秘制酱料，经过精心熬制而成

这些搭配可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的口感效果。