在中学附近开设生意，可以考虑以下几种选择：
小吃店：
中学生通常没有太多时间回家吃饭，学校食堂也无法满足所有人的需求，因此开设小吃店是一个很好的选择。可以经营煎饼、炸鸡、奶茶等方便、实惠又美味的小吃。
面包店：
许多中学生早晨没有吃早餐，会到学校附近的店铺买面包，下午下课也会买面包当点心。因此，开设面包店可以满足这一需求。
零食店：
中学生对零食的需求量很大，尤其是口感新颖、有趣的零食。零食店可以提供各种各样的零食选择，并且经营成本相对较低，毛利空间较大。
饮品店：
中学生喜欢在放学后购买饮料、奶茶等饮品，提供健康饮品也是一个不错的选择。
文具店：
文具店是中学附近最常见的商店，学生需要各种文具用品来满足学习和写作的需求。开设文具店可以满足这一需求，并且可以获得稳定的客流量。
打印复印店：
中学生总有学习资料需要复印打印，提供打印、复印服务可以满足这一需求。
咖啡店：
咖啡店可以为学生提供一个学习和休息的空间，尤其是提供配送服务的话，生意会更加火爆。
学科辅导班或艺术兴趣班：
根据当地需求和竞争情况，可以考虑开设一些学科辅导班或艺术兴趣班，满足学生的学习需求。
手机附属品店：
可以销售手机配件、手机维修、充值等服务，满足中学生的需求。
体育用品店：
学生课外喜欢参与体育活动，开设体育用品店可以满足他们的需求。
玩具店：
销售适合中学生的玩具，如益智玩具、模型等，也是一个不错的选择。
运动用品店：
提供运动器材和运动服装，满足学生的运动需求。
数码产品店：
销售手机、平板电脑、数码相机等数码产品，吸引中学生购买。
早餐店：
许多家长忙于工作，来不及准备早餐，早餐店可以满足这一需求，并且家长和学生都愿意光顾。
快餐店：
在放学时间，快餐店门口总是爆满，提供炸鸡、汉堡包和甜品等食品，生意会非常好。
综上所述，中学附近开设小吃店、面包店、零食店、饮品店、文具店、打印复印店、咖啡店、学科辅导班、手机附属品店、体育用品店、玩具店、运动用品店、数码产品店、早餐店和快餐店等都是不错的选择。具体选择哪个项目，还需要根据当地市场需求和竞争情况做出具体决策。
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