开酒楼需要什么证

开酒楼需要以下证件：

营业执照：

这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。在办理营业执照时，需要提供身份证明、经营场所证明等材料。

食品经营许可证：

由于酒馆涉及食品销售（酒水），需要办理此证。办理过程中要确保酒馆的卫生条件、食品储存符合要求，可能需要接受现场检查。

消防许可证：

确保酒馆的消防设施（如灭火器、消防栓、疏散通道等）符合安全标准，通过消防部门的检查，获得消防许可证。

公共场所卫生许可证：

酒馆作为公共场所，需要达到一定的卫生标准，包括环境清洁、空气质量等。

健康证：

酒馆的从业人员需要办理健康证，以保障食品安全和预防疾病传播。

税务登记证：

合法经营的企业需按国家税收政策缴纳税款，税务登记证是缴纳税款的必要凭证。

特种行业经营许可证：

特别是旅馆业，需要办理特种行业经营许可证。

酒类经营许可证：

如果酒楼需要销售酒类商品，那么还需要办理酒类经营许可证。

文化演出许可证：

如果有乐队演出或放伴奏带歌手的，需要办理文化演出许可证。

三证合一的营业执照：

如果是公司，需要办理三证合一的营业执照、文化许可证和消防许可证。

建议根据酒楼的具体情况和当地的具体要求，准备齐全所有必要的证件和材料，以确保顺利开业。