开羊肉店需要什么手续

开设羊肉店需要以下手续：

个体工商户登记注册

申请人需要向经营场所所在地的工商行政管理部门提交个体工商户开业登记申请书、身份证明和经营场所证明。

需要进行名称预先核准，并取得《名称预先核准通知书》。

前置审批

消防部门：需要有两个消防安全通道，并配备灭火器等设施。

卫生部门：门店面积需达到一定标准，熟食区域和生食要分割开，并需具备三防设施（防蝇、防尘、防鼠），同时员工需要办理《健康证》。

环保部门：选址不能在住宅区，楼上不能是住宅，要有隔油池，烟囱要高空排放等。

食品经营许可证

申请食品经营许可证需要具备卫生管理制度、专业的食品卫生管理人员、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境，以及从业人员经过培训、健康检查合格等条件。

税务登记证

在完成上述审批后，需要到税务部门办理税务登记证。

健康证

店内所有员工均需办理健康证，以确保食品安全。

其他可能需要的证件

如果涉及到牛羊肉的进出口，可能还需要办理检验检疫证。

建议您在办理这些手续时，先咨询当地工商、卫生、环保和税务部门，了解具体的办理流程和所需材料，以确保顺利开店。