刘一手火锅点什么

在刘一手火锅，以下是一些推荐的菜品：

毛肚：

毛肚是重庆火锅的经典菜品，刘一手的毛肚选用优质牛肚，口感爽脆，是必点菜之一。

肥牛：

刘一手的肥牛选用上等精品肥牛，肉片薄而不烂，肥而不腻，瘦而不柴，涮一片入口，鲜嫩多汁。

鲜虾滑：

鲜虾滑选用特级青虾仁手工制作，口感鲜嫩脆滑，让人一尝难忘。

乌鸡卷：

乌鸡肉制成的涮火锅卷，切片薄，肉质分布均匀，口感细腻，煮一分钟左右即可熟透。

麻辣牛肉：

刘一手麻辣牛肉以其独特的麻辣口感和鲜嫩的肉质广受好评，牛肉经过精心挑选和处理，搭配特制的麻辣调料。

朋友圈羊肉：

肉质鲜嫩多汁，肥瘦相间恰到好处，口感柔软，是火锅中的绝佳选择。

招牌刘毛肚：

刘一手的毛肚通常选用优质的牛肚，特点就是爽脆的口感，按照“七上八下”的方法涮煮片刻，毛肚迅速收缩，变得脆嫩爽口。

冰镇鲜黄喉：

冰镇的黄喉在热辣火锅里翻滚，经过三分钟的冰火交融，劲道爽滑，味道非常美味。

脆爽鲜鸭肠：

鸭肠是川味火锅中的经典角色，晶莹透亮，粗细均等，口感爽脆。

午餐肉：

午餐肉每一片都厚实饱满，表面被丰腴的油脂包裹，咸香入味。

此外，刘一手火锅还提供多种特色锅底和调料，如麻辣红油锅底、养生汤锅、季节限定锅底以及各种调料，可以根据个人口味进行选择。

建议：如果你第一次去刘一手火锅，建议先尝试一些经典的菜品，如毛肚、肥牛、鲜虾滑和麻辣牛肉。同时，也可以根据个人口味选择一些特色锅底和调料，以获得更全面的口味体验。