辣什么饭

辣鸡肉饭

材料：韩国腌制好的鸡腿肉、白洋葱、韩式辣椒酱、糖、牛肉粉、白胡椒、饭、流心蛋、芝士。

做法：

腌制好的鸡腿肉切条备用。

热锅热油炒白洋葱丝，一个鸡腿肉要配半个大的洋葱，小火慢慢炒至洋葱变软焦黄。

放入鸡腿肉，中火炒制约十分钟。

配上饭、流心蛋、芝士，加点韩式辣椒酱就是韩式拌饭。

辣汤饭

材料：水、米饭、香肠、煎蛋。

做法：

锅中加水烧开，放入米饭煮至半熟。

另起一锅，加入辣椒、香肠、煎蛋等配料，煮成辣汤。

将煮好的辣汤倒入半熟的米饭中，拌匀即可。

辣骨饭

材料：红辣椒、猪骨头、姜、酒。

做法：

将猪骨头放入锅中，加入辣椒、姜、酒煮至入味。

将煮好的辣骨与米饭一起食用。

辣白菜甜辣饭

材料：米饭、辣白菜、韩式辣酱、鸡蛋、葱。

做法：

将辣白菜切成丁备用。

米饭中加入一个鸡蛋，拌匀。

烧热锅，放入辣白菜翻炒，加入韩式辣酱，与米饭拌匀即可。

香辣土豆饭

材料：土豆、香葱、青红椒、黄豆酱油、食用油、盐、味精、花椒粉、烧烤辣椒粉、芝麻。

做法：

土豆切成末，泡水后沥干。

锅里放食用油，炒土豆末至半熟，加入辣椒、青红椒、白菜，加酱油、盐、花椒粉、味精、烧烤辣椒粉，搅匀。

最后将炒好的菜铺在米饭上，撒上芝麻和葱即可。

这些辣饭做法各有特色，可以根据个人口味选择尝试。