学什么吃的赚钱

学习制作以下小吃通常比较赚钱：

杂粮煎饼：

杂粮煎饼因其独特的口感和丰富的馅料受到消费者的喜爱，且制作过程相对简单，适合快速出餐。

铁板鱿鱼：

铁板鱿鱼以其鲜美的口感和独特的烹饪方式吸引了许多食客，尤其在夜市和街头小吃中表现突出。

冷锅串串香：

冷锅串串香以其方便快捷和丰富的食材选择受到消费者的青睐，且制作成本较低。

烤面筋：

烤面筋口感筋道，味道鲜美，是许多消费者的最爱，且制作过程简单易学。

凉皮：

凉皮是一种传统的中式小吃，以其爽滑的口感和多样的调料受到广泛欢迎，且制作成本较低。

麻辣烫：

麻辣烫以其独特的麻辣口感和丰富的食材选择深受消费者喜爱，且培训周期短，收入可观。

花甲粉：

花甲粉以其鲜美的口感和丰富的汤汁受到消费者的喜爱，且制作过程相对简单。

卤味：

卤味小吃因其独特的卤香和多样的食材选择受到消费者的青睐，且制作过程较为简单。

炸鸡：

炸鸡因其香脆的口感和丰富的调味深受欢迎，尤其是年轻人，且投资成本相对较低。

煎饼果子：

煎饼果子价格实惠，口感美味，制作过程简单，适合快速出餐，利润空间大。

烤冷面：

烤冷面是一种流行的中式小吃，以其独特的口感和快捷的制作方式受到消费者的喜爱。

奶茶：

奶茶近年来成为热门饮品，制作简单，成本可控，且可以根据季节和流行趋势推出新品，吸引顾客。

米线：

米线因其快捷和健康的特点，受到上班族和学生的青睐，市场前景广阔。

手抓饼：

手抓饼以其丰富的口感和独特的搭配受到年轻消费者的喜爱，制作简单且可根据顾客需求进行个性化定制。

铁板豆腐：

铁板豆腐制作简单，成本低廉，味道美味，深受大众喜爱。

烧烤：

烧烤以其独特的风味和社交属性，在夜市和街头小吃中占据重要地位，利润空间较大。

臭豆腐：

臭豆腐虽然名字听起来不太雅观，但其独特的味道和口感却深受食客喜爱，特别适合低成本摆摊售卖。

豆腐脑：

豆腐脑是一种传统的早餐小吃，制作过程简单，成本低，利润空间较大。

选择学习制作这些小吃时，建议考虑市场需求、成本控制、竞争程度以及个人技能等因素。通过参加烹饪培训班、阅读相关书籍或者向有经验的师傅学习来提升自己的技能，并不断创新以吸引更多顾客。