金钻奶茶是什么

金钻奶茶具有多种含义，具体如下：

使用寒天提取物制成的水晶

金钻奶茶其实就是水晶，是使用寒天提取物制成的，做法简单，口味相当不错。

由植脂末、珍珠、果粉、水组成的珍珠奶茶

金钻奶茶就是珍珠奶茶，主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成。珍珠主要由木薯粉或地瓜粉，食品添加剂等组成，果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖，有的使用甜味剂。

使用红糖、白凉粉等制作的特色奶茶

金钻奶茶还可以是一种使用红糖、白凉粉等制作的特色奶茶。具体做法包括将红糖、白凉粉、清水等原料混合后煮沸，冷却后切成小块，再与奶茶混合。

综上所述，金钻奶茶可以根据不同的制作方法和材料，分为使用寒天提取物的水晶奶茶、传统的珍珠奶茶以及加入红糖和白凉粉的特色奶茶。您可以根据个人口味选择合适的制作方法。