什么是压片糖果

压片糖果是一种 将粉末直接压成片的糖果，属于固体糖果的一种。其制作工艺通常包括将甜味剂、食糖或糖浆等原料混合后，通过制粒或不制粒的方式，直接压制成片状。压片糖果可以根据不同的需求添加不同的辅料，如奶粉、香料、淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂，以改善口感或增加营养。

压片糖果与传统的糖果的主要区别在于其生产工艺和用途。压片糖果不需要经过加热熬煮，因此被称为冷加工工艺。此外，压片糖果在药品和保健品领域有广泛应用，多采用药食同源中药和新资源食品作为主料，通过专业的OEM贴牌代工企业协助完成正规产品打造。

根据不同的分类标准，压片糖果可以分为多种类型，如坚实型、夹层型、包衣抛光型以及其他类型。此外，压片糖果还可以根据外形分为圆形压片和异形压片，根据服用方式分为咀嚼片、含片、饮片、胶囊、滴丸等。

随着市场需求的多样化，功能性压片糖果逐渐成为市场主流产品，例如含有益生菌、虾青素、麦绿素等功能成分的压片糖果。

总的来说，压片糖果是一种通过特殊工艺将粉末压制成片的糖果，具有多种类型和用途，广泛应用于食品和保健品领域。