在云南罗平、云县、祥云、会泽等地由24家化妆品连锁品牌组成的零售联盟“佳联家”,曾凭借多条码、多品类、丰富日用品的品类店模式俘获了大批忠实消费者,在云南当地小有名气。
但是自2015年开始,整个联盟旗下的门店都遭遇了不小的考验,其中最大的问题就是消费者不进店了,特别是年轻人。据佳联家联盟会长宋玉透露,过去寒暑假期间,是年轻人最活跃的时间,但是现在基本没有年轻人进店了,有些位置非常好的门店店销也接近腰斩。
做了十几年化妆品零售的宋玉,第一次感受到危机,开始四处寻找药方。
彼时宋玉面临的问题,也正是创始于杭州的橙小橙量贩美妆两年前所面临的问题。
但幸运的是,橙小橙抓住了一个机会:进口品。通过聚焦美妆品类、全球优选进口美妆,围绕进口品打造的全新经营模式让橙小橙重获新生,并且在3年内通过加盟模式迅速在全国范围内开拓了100多家门店。
在与橙小橙周建雷的一番深谈后,宋玉决定将橙小橙带到云南,事实证明宋玉的选择是对的。橙小橙的进口品模式让宋玉重新看到实体零售的希望,年轻人明显回流,特别是在寒暑假期间。
“消费者回来了,年轻人回来了,生意就回来了。”宋玉如是说。
年轻消费者到底喜欢什么?
这个故事,是过去两年消费迭代的浪潮中本土CS渠道零售连锁系统危机与自救的一个缩影。
而宋玉的佳联家所面临的问题,也正是大多数传统零售店所面临的共同问题,幸运的是,宋玉似乎已经找到了一个合适的药方,而大多数门店,依然深陷这个“客流下滑,年轻人不进店”的泥潭。
追根到底,零售环境的变化背后是消费者的变化。
相比于上一代伴随CS渠道一起成长的消费者,90、95后,甚至00后的用户的购物需求发生了改变,因为互联网,他们的视野更加开阔,他们对产品也变得更加挑剔。他们可以更加理性地判断和选择最适合自己的商品,一旦被年轻消费者认可的东西、他们会想尽办法通过各种途径去购买,但是他们不喜欢的商品,即使打折也很难让他们买单。
年轻消费者到底喜欢什么呢?
说实话,很难有一个明确的答案。但引入进口品,起码是一个合适的备选方案,甚至是目前最佳的方案。
这也是为什么“进口品”会成为这两年CS渠道热度最高的话题。从传统的区域大连锁,到一般县城店或乡镇店,店内多多少少都会有进口品的踪迹。越来越多的进口品涌入CS渠道,越来越多的化妆品集合店也开始经营进口品。
有了进口品就能解决一切问题么?
但是,有了进口品就能让门店重新赢回消费者么?
并不尽然,很多店老板虽然引入了进口品,但还在用经营国产品的思维在做进口品,具体回到操作层面来讲的话,问题主要集中在两个方面:
第一,不会选进口品。
选品思路简单粗暴,市面上的爆品,别人家买的好的,直接拿过来复制。到头来几乎所有店铺都在卖同样几个商品,完全没有办法吸引年轻消费者,最终门店之间又继续陷入促销价格战。
第二,不知道如何卖进口品。
相较于国产品而言,进口品的经销商和厂家不会提供保姆式的培训和销售服务,早就习惯了经销商一条龙服务的店老板,拿到进口品以后甚至连产品培训都不知道怎么做,堆上货架任其自生自灭。
所以,引入进口品很简单,但是想要真正把进口品经营好,并没有那么简单。
进口品的背后是一套围绕年轻消费者组建的零售逻辑,从选品、陈列、到销售方案都必须投年轻人所好,只有真正成为年轻人喜欢的门店,年轻人才会选择你。
掌握2大经营工具,让进口品真正成为门店救星
为了帮助想做进口品和刚刚接触进口品的门店在进口品经营上找到更好的思路和方法,品观APP联合国内在进口品经营上已经有一套完整战略思路的橙小橙掌门人周建雷,共同开发了《进口美妆店经营实操攻略》这门精品课。
在这门课程中,周建雷将全面剖析橙小橙的选品和销售思路,以“橙小橙模式”为样板,做一次关于进口品经营的无保留分享。
整个课程,针对当下化妆品店在进口品经营中所面临的最普遍的两个问题:如何选择进口品,以及如何卖好进口品这两大板块来设置内容模块。
第一个模块:如何选择进口品。
这是经营进口品最重要,也是最基础的内容。在这个模块当中,周建雷将会详解橙小橙店内的选品思路,并按照美妆店所涉及的不同品类,为你依次讲解各个品类基本的选品原则。同时,对于品牌方和合作经销商的选择考察,也会给你一套基本的判断维度和标准,供你参照。
第二个模块:如何卖好进口品。
这部分是进口品在店内具体销售执行层面的内容,将会针对具体操作细节,从店内如何自建进口品销售人员培训体系,到如何做好静态陈列,再到如何做符合进口品客群的主题营销,结合具体场景、案例,给你一套系统的进口品销售方法。
最后,周建雷还总结了过去3年橙小橙在进口品的经营中经历过的一些经验教训和注意事项,分享给你,希望你少走弯路。
整个课程主要是以橙小橙为案例做分析和分享,有些方法也许不能完全照搬,但是整个进口品的经营思路应该是所有门店都适用的。
如果你是受困于当下零售难题的化妆品店老板,如果你想要通过进口品,或者你已经在试水进口品但是没有找到正确的方法,这门课程将给你提供一套课可参考、复制的进口品经营方法。
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