既综合了加盟连锁和传统直营连锁的优势,同时又避开了两种模式的劣势,马路边边提出类直营模式,为行业带来新解。 2024年,连锁餐饮加盟扩张的浪潮正愈演愈烈。 太二酸菜鱼、海底捞等此前全直营的品牌,相继官宣开放加盟;已经开放加盟的品牌也纷纷调整政策,加大加盟开店方面的投入力度。瑞幸咖啡新开放定向点位加盟,夸父炸串宣布投入1亿元补贴合作商,奈雪的茶则降低了投资门槛,对投资金额和加盟商的要求都有所降低…… 但就在最近,红餐网注意到,在串串火锅这个赛道,头部品牌马路边边发布的2024年发展规划中提到,今年品牌将重点发力类直营…