靖晨园行业简介：
云南曲靖靖晨园餐饮文化发展有限公司旗下品牌靖晨园有主打健康食品，以色香味俱全的面貌呈现在消费者的面前，为大众所喜爱。靖晨园成立于2005年，随着经营规模的不断壮大，于2015年4月成立云南曲靖靖晨园餐饮文化发展有限公司。
公司集曲靖地方传统小吃经营、开发、餐料配送和原料生产加工为一体，除建有中心厨房外，还拥有23个门店，辐射昆明、曲靖两地。
靖晨园制做的“曲靖蒸饵丝”被列入云南省非物质文化遗产保护项目名录，是中央电视台七套栏目和云南省餐饮与美食行业协会选定的“云南名小吃——蒸饵丝”制作和烹饪拍摄基地。其多个产品荣获中国名小吃，中国金牌旅游小吃等国家和省、市级荣誉。
2019年公司被评为云南餐饮业50强企业，并通过云南省商务厅商业特许经营备案；2020年10月通过全国绿色饭店委员会评审，被评为四叶国家级绿色餐饮企业。公司董事长高永芬荣获曲靖市五一劳动奖章、曲靖市道德模范等多项荣誉称号。
靖晨园自公司成立以来，勇担社会责任，秉承绿色环保的经营管理理念，坚持用最好的原料，做最好的餐饮，强化绿色餐饮检查督导，确保顾客放心消费。同时在硬件设施配套方面也融入了绿色环保理念，让顾客的用餐体验更加舒适。这次通过“国家绿色餐饮企业”评审，也是对公司一直以来追求高标准和高质量服务的肯定。
靖晨园行业秘诀：
色
有些食材是为了装点颜色用的。比如在鱼翅羹里加一点藏红花。注意，在中国菜的习俗中，任何点缀的东西都应该是可以食用的。
香
为了增加香味而设计的一些食材。事实上，胡椒，茴香一些香辛料主要是调味去除食材的腥、膻或异味。也有一些高级菜肴加如叫化鸡用荷叶包裹，闻起来有一股清香。鲜花饼加入鲜花，吃起来有临花圃之中。
味
通过食材的选择也可以增强食物的味道。比如虾饺中加入的虾脑。使饺子更加鲜美。
意
食材的名称、形状可代表菜肴意境。古时候，举子们在赶考的时候要吃条红色鲤鱼，意为鲤鱼跳龙门。
形
如果是冷盘，对食材的要求也是相当讲究的。
养
一些食材本身就有丰富的营养价值，甚至还有药用性。像红枣猪手汤的部分食材富含动物胶，对孕妇非常有帮助。
靖晨园中央厨房：
靖晨园烹饪方法：
煎
是指用放点油不用水慢慢在锅里把食物煎熟。
一般日常所说的煎，是指用锅子把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透。表面会稍成金黄色乃至微煳。由于加热后，煮食油的温度比用水煮的温度为高，因此煎食物的时间往往需时较短。煎出来的食物味道也会比水煮的甘香可口。例如煎饺、煎豆腐、韭菜盒子、煎饼、铜锣烧等。
焖与煮
焖煮都差不多两者都是把食物稍微炒下然后放水去焖煮直到熟透有一点点水就可以了。
蒸
指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。可分为猛火蒸，中火蒸和慢火蒸三种。例如粉蒸肉、清蒸螃蟹、清蒸武昌鱼、蒸水蛋等。
靖晨园品牌荣誉：
靖晨园菜品特点：
1.在选料上，由于我国多数人在饮食上受***的禁忌约束较少，而人们在饮食上又喜欢猎奇，讲究物以稀为贵，所以中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食。
2.原料加工上，中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。
3.烹调上,中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜，所以中餐炒的烹调方法非常多。
4.口味上，中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，多数菜肴都是完全熟后再食用。
5.主食上,中餐有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种制品。
炒
炒是最广泛使用的一种烹调方法，它主要是以油为主要导热体，将小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。例如番茄炒蛋、宫保鸡丁、醋溜白菜、辣子鸡等。
靖晨园菜品展示：
中餐发展前景怎么样？
中餐是一种具有悠久历史的中国传统烹饪方式。中餐一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤导热，涮煮、炒食物的烹调方式，其特色为边煮边吃。因为锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。中餐食材丰富，口味多样，健康养生，在美食市场中生意真的很不错，是您值得加盟的好项目，不容错过的商机，中餐加盟官网给您无限成功的可能。很多中餐店都会选择在一个城市热闹的地段，其实其他店铺所带来的集市效应，也可以为中餐行业带来经济效益。投资者可以推出适合当地消费者口味的食品进行销售。中餐美味，同时也缔造了创业商机，为人们带来美味也带来了财富。中餐是一个广阔且有着巨大财富的行业，值得创业者好好挖掘！
靖晨园加盟具体条件汇总：
1、加盟投资者本人健康状况良好，且家属亲人支持加盟
2、熟悉当地市场，遵从总部的选址要求，有良好的社会关系。
3、要有积极进取的精神，有好的发展建议要及时的反馈给总部。
4、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。
5、具有全力投入靖晨园的精神理解和认同靖晨园品牌的经营思路,热衷于中餐事业，对靖晨园品牌连锁有一定的认识和理解，同时了解和认可靖晨园店加盟的权利与义务。喜爱靖晨园经营的产品，在经营过程中保证充足的时间投入，并能在公司的协助下用心学习相关知识，使自已成为产品专家。
6、具备资金实力与市场社会资源，可以在公司规范下顺利将门店运作下来。
7、具有超强的学习和执行能力，是事业成功之保障。
靖晨园怎么加盟？
1、了解项目信息
如果确定合作意向的话，联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、实地考察
投资者前往总部进行实地的考察，了解产品信息。
3、申请加盟
了解加盟政策与方案后，可以向公司提交加盟申请书。
4、签订合同
与总部领导协商具体合作事宜，达成一致并签定合同。
5、选址评估
靖晨园会把很多选址经验分享给加盟商们，人流量、交通情况等都是需要考虑的因素，可以再短时间内实现盈利。
6、店面装修
总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
7、人员培训
靖晨园加盟总部给加盟商提供产品技术学习培训直至熟练操作。
8、开业筹备
门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。
靖晨园加盟支持介绍：
1、品牌形象支持
靖晨园的品牌形象包括产品、环境、业绩、社会、员工等形象，这些有形要素都是靖晨园在发展中着重投入的地方，现在这些要素都已经开始反哺品牌，让消费者不断忠诚于本品牌，在消费时优先考虑本品牌。
2、选址装修支持
靖晨园拥有系统化的商圈调研，专业性店面评估，这些会降低加盟商开店的失败几率，为加盟商日后发展奠定一个良好的基础。
3、区域保护支持
靖晨园总部会根据加盟商所在的城市，计算加盟商预定开店地址的人流量等情况，最后给出一个具体的区域保护范围，确保加盟商在此范围内不会有第二家加盟店竞争。
4、市场运营支持
总部将根据市场需求不定期的进行新品研发，保证较强的市场优势。
5、媒体广告支持
靖晨园总部对加盟门店进行经营分析、并由此为合作者提供专业化的营销策划指导、不断提高门店销售业绩和经营利润，总部定期推出各种终端推广活动，其中包括新品上市推广、节庆日推广、促销推广、开业庆典推广等。
6、物流配送支持
总部成品物料配送，符合食品安全标准，部分原材料加盟商当地自采，总部提供验收标准，解决了加盟商采购经验不足产生的物料质量问题。
7、培训支持
靖晨园总部会对加盟商进行统一培训，内容包括开业前后的宣传、如何运营自己的店铺等其他相关问题。
8、跟踪服务支持
靖晨园总部会为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立福奈特规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
靖晨园加盟优势有哪些？
1、品牌优势
靖晨园以超前的设计理念带给消费者舒适的美食空间享受，以安全的产品、完善的服务带给每一个消费者美好的用餐体验。
2、产品优势
蒸煮炒烤，靖晨园拥有多种口味，男女老少四季皆宜。
3、运营优势
靖晨园的管理是人性化的现代管理机制，总部拥有优势的综合管理系统和多层面的管理经验。
4、投资优势
靖晨园的产品品类受季节性影响很小，淡旺季不明显，一年四季都有客源，能够让加盟商保持稳定收银。
5、技术优势
靖晨园设有产品研发部，专职进行馄饨产品研发，定期为门店提供新产品。
6、培训优势
靖晨园为加盟商免费提供店铺人员培训，总部设有专门培训基地，实体操作培训，技术严格把关，人员培训合格即可为店铺开业经营供合格的人力储备。
靖晨园加盟问答：
问：靖晨园加盟店需要多大的面积？
答：店铺越大，越吸引人眼球，越能让顾客记住这家店，口口相传的速度会更快。但并不是越大盈利就会越多，相反可能还会亏损，所以靖晨园总部建议加盟商根据实际情况进行抉择。
问：靖晨园选址要求是什么？
答：以下三点是开店选址忌讳，避免这三点即可。
1、商圈较好但门店条件差的。
2、门店及商圈未来不确定的（拆迁、商圈转移的）。
3、之前同行经营过且效益不佳关闭。
问：开靖晨园加盟店都需要办理什么证件？
答：需要《食品经营许可证》。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
问：没有开过中餐，可以开靖晨园加盟店吗？
答：可以的，没有相关经验也是可以开店的，靖晨园总部将中餐专业技术进行了标准化与系统化处理，让没有经验的加盟商也可以快速上手。其特点就是简单易学易于复制，无论加盟商是否具有相关的知识或从业经验，只要在接受总部培训的过程中记住操作流程，即可正常开店营业，且总部有专门的培训团队，实行小班教学，一对一教学手把手的培训，同时今后在开店经营时随时会有专业督导下店进行指导培训。
问：靖晨园加盟门店的产品会定时升级吗？
答：会的。靖晨园总部拥有一支强大的产品研发团队，产品永远是决定靖晨园店成败的关键，几乎每隔一段时间，就会有新产品被推出，掀起一场新的时尚潮流。想要靖晨园店长存发展下去，要么就做那一个引领潮流的人，要么就做那个追潮的人，如果不懂得与时俱进，不断创新，将会很难生存下去的。
问：加盟靖晨园店以后，原材料是自行购买还是总部统一配送的？
答：通常为了保证靖晨园店产品口味的统一和食品安全，所有原材料都会由总部统一配送的。
问：加盟靖晨园后，总部会提供相应的培训吗？
答：加盟靖晨园后，总部提供的培训内容包括基础培训，业务技能培训，运营管理培训等。还包括要提高对企业文化的理解和认同，全面了解企业和行为规范，知晓自己的工作流程和考核标准。开业前后及常年不定期的专业培训。对门店人员进行产品知识、销售技巧、管理知识等各种培训，提升店面人员及加盟商的专业素质，以专业素质获取更多财富机会。
问：靖晨园的店员是由总部招聘吗？招多少人合适？
答：靖晨园总部是不负责加盟店的店员招聘工作，一般都是由加盟商自主进行店员招聘。员工数量则是需要根据加盟店的市场环境和客流量大小来进行调整。
问：开靖晨园加盟店总部会给我提供运营支持吗？
答：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
问：靖晨园有区域保护政策吗？
答：有的。靖晨园加盟总部会实行较为严格的区域保护制度，可以更好的维护经营商的利益，避免了同行之间的不良竞争关系，从而可以经营商更好的运营发展。
靖晨园门店展示：
