重庆必吃火锅推荐合集
“三步一火锅,五步一串串”
绝对是重庆才有的奇观
今天我给大家介绍那些
来自老旧居民楼里的老火锅
都是重庆本地人去的地方
建设厂棒棒老火锅
《风味人间》都去朝拜的火锅店,
却低调地开在建设厂小巷子里,
仅仅10张桌子,只要来吃了一回,
你绝对会成为回头客…
店里四大镇店牛肉,
麻辣牛肉、吊龙、嫩牛肉、滑牛肉
不一样的味道,不一样的口感
却是一样的爽到心尖尖儿颤抖,
脚尖尖儿发麻!
参考人均:50元
地址: 直港大道民主三村4栋1-4号
牛毛肚821老火锅
川外学生最爱的火锅
沉淀在老式居民楼边的蓝色铁棚小店
没有大写的门头,招牌就钉在墙上
手工揉出来的丸子素净柔美,
透明的虾肉抱团,红汤浸润后,
口感Q弹脆嫩,个个爆汁,
虾粒鲜香软糯,肉质弹牙,
好吃得让人差点想吞舌头~
参考人均:55元
地址:童歌路歌乐山821终点站旁
胖妹老火锅
隐藏在大坪巷子里的火锅店
就是时代天街A馆对面的小区居民楼里
一面是灯火璀璨的商业街
一面是市井老街,烟火气十足
菜品现切现上,
品质口感都是看得见的新鲜,
老火锅的味道,越吃越有味~
参考人均:72元
地址:茶亭北路17号
岗上渣渣老火锅
岗上渣渣老店门面不大,
但马路边可以摆上好几桌,
黑黢黢、油浸浸的地面让人感到
这里曾经有很多很多的
好吃狗来过这里
锅底牛油味超级浓,
拍照都不用加滤镜的那种红,
九尺鹅肠、金佛山方竹笋、
梅林血旺、简直!人!生!圆!满!吖!
但唯一不好的就是排队要排很久!
不过为了吃,我也是愿意啊!
参考人均:70元
地址:两路口体育路花园大厦北(国际村东北150米)
独雅老火锅
因为开在居民区
店里贴了非常醒目的大字报“不准划拳”
中午接待7桌,晚上接待14桌
不预定就吃不到哦
锅底红油色泽厚实,
漂浮着大料和新鲜花椒,
光看一眼就晓得:味道绝对八九不离十
参考人均:68元
地址:较场口幼儿园旁宏声巷18号(日月光广场)
四桌老火锅
一个堂子,一二三四,
四张桌子个霸一方,
四桌火锅的菜单上,
印着一句话:“久违了的厚道,
但是我们一直很坚持”
腰片和葱香酥肉是标配
点上一大盘鲜嫩欲滴的腰片
每一片腰片差不多都有一指厚
一大口下去
在嘴巴里散发出麻辣又脆嫩的感觉!
参考人均:91元
地址:南坪六院下行第一路口(环湖路20号附1号)
二火锅
黄桷树下红砖房土坝子就是门面
苍蝇馆子的标配
是一家排队要排崩溃的老火锅
味道阔以,缺点是价格不算便宜
还要提前预约
锅底是这副造型
看起都觉得嘿霸道
一锅牛油慢慢熬开
你只管甩起烫、敞开吃
麻辣牛肉真的一口就辣到天荒地老
吃的时候稳到点
参考人均:67元
地址:小龙坎土湾车站旁(重棉二厂内)
以上几家火锅店都是外地人不知道的
来重庆旅游就不妨去试一试吧
保证巴适得很!!!
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