御品轩加盟

陕西振彰食品有限公司，注册商标为御品轩，成立于2003年，是一家经陕外经贸批准成立的港澳台商独资专业化食品生产公司，主要生产的产品有蛋糕、面包、中西点、月饼、粽子等近200种产品，公司通过SC生产许可认证及ISO22000 食品安全管理体系认证。荣获“高新技术企业”、“市级食品安全示范单位”、“市级放心消费示范单位”等荣誉称号。
公司地处西安市经开区草滩生态园区，总占地面积30亩，规划总面积30000平方米，一期建筑面积14000平方米。按台湾观光工厂理念兴建（工业旅游），目前是西北首家烘焙文化观光工厂。具有现代化的生产设备及卫生标准的生产厂房，是融合观光休闲、教育娱乐及环保为一体的园区。并于2018年12月29日荣获国家AAA级旅游景区资质。
我公司本着【台湾风味·精制美食】的生产宗旨，及【知味台湾】的品牌策略, 并本着【立志做有良心道德的食品企业】为经营理念，目前在西安市、咸阳市、汉中市、宝鸡市、渭南市等地区拥有88家直营连锁专卖店。公司不断引进先进的国际生产设备及生产技术与优秀的烘焙专业人才，并且致力开发更多的台湾风味产品，为广大消费者提供更美味、更新鲜、更优质、更安全的烘焙选择。

御品轩蛋糕企业荣誉
•2023年御品轩获评“2022年中国烘焙行业二十强企业”
•2022年御品轩获评“省级放心消费示范单位”
•2021年御品轩法式乳酪红豆月饼荣获中国月饼文化节“中国特色月饼”称号
•2021年御品轩流心奶黄粽荣获“中华名粽”称号
•2021年御品轩雪藏绿豆糕荣获“中华绿豆糕品质金奖”
•2020年御品轩获评“市级放心消费示范单位”
•2020年御品轩雪藏绿豆糕荣获“西安名吃”荣誉称号
•2019年御品轩荣获“高新技术企业”称号
•2019年御品轩大唐蜂蜜粽荣获“中华名粽”称号
•2018年御品轩幸福烘焙魔法城堡入选国家AAA级旅游景区
•2018年御品轩蛋黄酥荣耀入选《国饼经典》
•2017年御品轩法式月饼荣获“中华名饼”称号
•2016年御品轩雪藏绿豆糕、法式月饼荣获中华糕饼创新大赛金奖
•2015年荣获首届全国婚礼蛋糕创意大赛金奖
•2014年荣获国际ISO22000食品安全管理体系认证通过
•2014年荣获“美国加州葡萄干杯全国面包创意大赛金奖

御品轩蛋糕-魔法城堡
御品轩幸福烘焙魔法城堡（陕西振彰食品有限公司）地处陕西省西安市经开区草滩生态产业园区，总占地面积30亩地，规划总面积30000平方米。是按台湾观光工厂理念兴建（工业旅游）、打造而成的烘焙文化观光工厂，也是国家AAA级旅游景区。景区融合生产经营、观光休闲、劳动教育、亲子体验、食品安全教育、环保及现代化为一体，并塑造成为经开区之标志性及示范性园区。目前已接待国内外游客20余万人，旺盛的旅游人气展现出了景区的强大魅力。

御品轩蛋糕品牌介绍
御品轩，西点烘焙品牌，陕西省著名商标，2010年中国烘焙最具美誉度品牌。御品轩由陕西振彰食品有限公司创立，主要生产蛋糕、面包、中西点、月饼、粽子、肯德基汉堡等近200种产品。
御品轩拥有60余家直营连锁专卖店，御品轩幸福烘焙魔法城堡被西安市政府认定为西安市AAA级旅游景区。

御品轩蛋糕品牌历史
御品轩拥有15000平方米的观光工厂，并将工厂打造成烘焙文化欢乐谷，2019年10月，御品轩幸福烘焙魔法城堡景区被西安市政府认定为西安市AAA级旅游景区; 
1998年4月，23岁的杨鸿鹏从台湾来到西安，投奔做水产养殖生意的叔叔。
1999年，西安的肯德基提供汉堡面包的机会，加上哥哥杨伟鹏一直在台中学习西点制作，于是杨鸿鹏劝说哥哥杨伟鹏也来西安，两兄弟正式投身黄土地上的烘焙事业。
从5名员工、300平方米的厂房干起，杨家两兄弟慢慢在西安的食品业市场站稳了脚跟。随着经验和资金的慢慢积累，考虑到东部省份烘培行业的逐渐兴起，兄弟俩决定把台湾的烘焙理念和味道带进古都西安。
“御品”是杨鸿鹏台中叔叔家烘培店的店名，移植到西安后，杨鸿鹏决定给“御品”加上一个“轩”字。“更好听，也更符合西安的文化底蕴。”
2001年，第一家“御品轩”台湾蛋糕面包店在西安开业，主打台湾精致美食，截至2017年，“御品轩”已在陕西境内拥有60家直营门市专卖店。
2005年御品轩将天然油脂的“稀奶油”理念引进西安。
2008年御品轩将台湾“麻薯月饼”带给西安消费者。
2013年御品轩的“法式乳酪月饼”在陕西中秋糕点市场中异军突起。
2017年3月4日下午，御品轩卡通翻糖蛋糕巡回展首站发布会在汉神购物广场举行。
2019年5月17日，阿里本地生活服务（支付宝、口碑网、饿了么）及蚂蚁金服与御品轩举行了“新零售新餐饮”签约会，携手打造烘焙新零售。
2020年6月26日，御品轩大唐不夜城端午节系列活动启动活动现场，在长达9米的仿真龙舟上，摆放着多种口味的粽子礼盒，游客可以坐在龙舟中持船桨免费拍照。工作人员手持粽子以及御品轩特制流心奶黄绿豆糕等，为消费者介绍企业产品和端午节传统文化习俗。

御品轩蛋糕产品与服务
御品轩总部位于陕西省西安市经开区草滩生态产业园区，总占地面积30亩地，规划总面积30000平方米，是按台湾观光工厂理念兴建（工业旅游）、打造而成的烘焙文化观光工厂，具有现代化的生产设备及卫生标准的生产厂房，园区融合观光休闲、教育娱乐及环保为一体，一期建筑面积15000平方米。
截至2020年，拥有职工人数1100多人，管理骨干人员占20%以上。

御品轩蛋糕品牌历程
御品轩以【台湾风味、精制美食】为生产宗旨，【知味台湾】为品牌策略, 【立志做有良心道德的食品企业】为经营理念，在西安市、咸阳市、汉中市、宝鸡市、渭南市、延安市等地区开拓60余家直营连锁专卖店。公司不断引进先进的国际生产设备及生产技术及优秀的烘焙专业人才，并且致力于开发更多的台湾风味产品。
御品轩关注原材料供应、配料、搅拌、分割、醒发、烤制、冷却、包装、运输等各个环节，挑选全球原物料供应商，为消费者提供了更优质的烘焙选择。美国维益公司鲜奶油、法国进口铁塔淡奶油、南非进口金牌黄桃、美国金山杏仁片、澳大利亚MG奶油芝士、比利时焙乐道、美国加州葡萄干、新西兰进口安佳黄油、英国紫米吉淡奶油都是御品轩的供应商。

御品轩蛋糕-蛋糕百科
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶、水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

御品轩蛋糕-蛋糕起源
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。
这些蛋糕是古老***神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与***训诫多有关联。
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。

御品轩蛋糕-蛋糕口味分类
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

御品轩蛋糕加盟优势
1、知名品牌和口碑：御品轩是一家具有良好声誉和知名度的蛋糕品牌。加盟御品轩可以借助其品牌影响力和口碑，获得更多的顾客认可和信任，有助于快速建立起自己的市场地位。
2、多样化产品线：御品轩蛋糕提供丰富多样的产品线，包括生日蛋糕、婚庆蛋糕、节日蛋糕等。这种多样化的产品选择可以满足不同顾客的需求，提高店铺的竞争力，扩大顾客群体。
3、高品质的产品：御品轩蛋糕注重产品的品质和口感，采用优质原材料和精湛的制作工艺，确保蛋糕的口感和美味。加盟御品轩可以提供高品质的蛋糕产品，吸引更多的回头客和口碑传播。
4、全面的支持和培训：加盟御品轩可以获得全面的运营支持和培训，包括店面选址、装修设计、产品制作技巧、销售技巧、客户服务等方面的培训指导。这有助于加盟者快速掌握经营所需的知识和技能，提升店铺的经营水平和竞争力。
5、市场推广支持：御品轩加盟总部通常会提供市场推广支持，包括品牌宣传、广告推广、促销活动等。加盟者可以共享总部的市场资源和策划，提高店铺的知名度和曝光度，吸引更多的顾客流量。
6、稳定的供应链：加盟御品轩可以获得稳定的供应链支持，确保原材料的供应和产品的稳定性。这有助于减少运营过程中的后顾之忧，保证产品的品质和口感的稳定性。

御品轩蛋糕加盟支持
1、品牌使用权：作为加盟商，您可以使用御品轩蛋糕品牌的名称、商标和标识，共享品牌的知名度和影响力。
2、产品供应：加盟御品轩可以获得总部稳定的产品供应渠道，包括原材料的采购和蛋糕制作所需的配方和工艺。
3、店面选址和装修指导：御品轩加盟总部会提供店面选址和装修指导，帮助加盟商选择适合的店铺位置，并提供相关的装修设计和布局建议。
4、培训和技术支持：加盟者可以获得全面的培训和技术支持。包括产品制作技巧、蛋糕装饰技术、质量控制等方面的培训，帮助加盟商提升蛋糕制作技能和质量管理能力。
5、运营管理支持：御品轩加盟总部通常会提供运营管理支持，包括店铺运营管理、销售技巧、客户服务等方面的指导和培训。
6、市场推广支持：御品轩加盟总部会提供市场推广支持，包括品牌宣传、广告策划、促销活动等，帮助加盟商提升店铺的知名度和吸引力。
7、经验分享和交流平台：加盟商可以参加御品轩的加盟商会议和培训活动，与其他加盟商进行经验分享和交流，学习行业最佳实践。

御品轩蛋糕加盟条件：
1、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
2、认同御品轩蛋糕企业文化和经营理念，并了解产品。
3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。
4、具备良好的经营场地，并通过总部的实地评估。
5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。
6、具被良好的商业信誉以及沟通领导的能力。
7、具有强烈的创业精神和服务意识。

御品轩蛋糕加盟流程：
1、了解咨询
获取第一手的加盟资料，只要点击留言便可。
2、互相考察
双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。
3、加盟申请
由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
4、签订合同
总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后，便会通知加盟商前往签订加盟合同，确定合作事项。
5、选择门店
获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、店铺装修
提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。
7、总部培训
培训部对加盟店全面系统培训。
8、开业准备
御品轩蛋糕根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。
9、开业典礼
一切准备工作就绪后，待到开业典礼完成后，就能进入正式运营状态，好好经营门店了！