学校旁的早餐店很火爆,原来它的制胜法宝是找到舌尖上的流量密码

在农村乡镇的一角,有一家毫不起眼的早餐店,它没有豪华的装修,没有铺天盖地的广告,但每天早上却顾客盈门,生意爆满。而它的制胜法宝,就是找到了舌尖上的流量密码。

本来刚开始这家店是定位卖羊肉汤的,但是因为价格偏贵,又是在农村乡镇上面,好多人都喝不起,后来才决定兼卖早餐。

因为这家早餐店就在学校旁边,学生与家长成为了主要客源。送学生来上学,家长顺便就一起吃早餐。

孩子早上7:00就要进校门,6点来钟就要起床,然后洗漱一番,匆匆忙忙的送到学校旁边的早餐店里。

尤其是低年级的朋友都想和同学一起吃才更香,在家里煮的都说不如早餐店的好吃。

店主深知这一群体的需求特点:快捷、实惠、营养、美味。

每天清晨,店家3点过就起床,开始准备蒸馒头,蒸包子。确保学生们能在上学途中快速买到热气腾腾的早餐。

就这三间门面,老板三个人加上一个帮工,一共四个人都忙的脚不沾地的。实在太忙了,老板的另外一个儿子和媳妇还得上手帮忙。

早餐店的品类众多,除了包子,馒头,还有小孩子爱吃的什么猪猪包呀、虾饺呀!糯米包呀,米粉啊,面条都准备着有。还有八宝粥呀,大米粥呀,牛奶。鸡蛋,油条,煎饼,天鹅蛋,各色品种都有,能够满足你的任何食欲需求。

豆浆更是准备了一轮又一轮,我们就住在他的对面,早上4点过那个豆浆机的声音就呲呲呲的响着,到现在又在开始磨豆浆了。

让我们冬天不想起床也得起床,他的闹铃太准时了。

虽然我们是邻居,但是我宁愿吃馒头,我也不想吃包子,虽然他的包子馅儿肉还是挺正宗的。可能我就是舍不得多花两元钱吧,馒头一元钱,包子三元钱一个。

不过如果是用性价比来算的话,还是宁愿自己早点起床,在家里熬点稀饭,煮两个鸡蛋,也比早餐店呢要划算一些。

但是对于忙碌的朋友们而言,再加上家里有小朋友的话,就只能选择去早餐店吃。

自己在家里煮饭根本来不及,赶不上上学的时间和上班的时间。

因为这家早餐店凭借着这些美味的食物,以及多种早餐需求的种类,成功地抓住了大顾客们和小顾客们的胃,也留住了他们的心。

除了早餐本身,它的服务也十分周到。

店主和帮工们总是笑脸相迎,动作麻利地为顾客们准备早餐、打包食物。即使在高峰时段顾客众多,他们也能有条不紊地维持秩序,尽量减少顾客的等待时间,让他们能赶得上去上班和上学。

这家学校旁的早餐店,看似平凡无奇,却蕴含着深刻的商业智慧。它以精准的定位、优质的产品、合理的价格和周到的服务,成功地在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为了家长和学生们早餐的首选之地。

它的生意爆满并非偶然,而是店主用心经营的必然结果。在这个小小的早餐店里,我们看到了餐饮行业的“流量密码”,那就是始终以顾客为中心,用心做好每一个细节,用爱烹饪每一份食物。

你家附近有没有这样火爆的早餐店呢?你的早餐是选择去外面吃还是自己在家里煮着吃呢?

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