开设超市的流程如下：
市场调研与商业计划
进行市场调研，了解目标市场的需求、竞争对手的情况以及潜在顾客的消费习惯。
基于市场调研结果，制定详细的商业计划书，包括超市的定位、经营策略、预期收入和支出等财务预测。
选址与租赁
选择人流量大、周边消费能力强的地点，考虑人流量、交通便利性和竞争对手等因素。
确定好位置后，与房东或物业管理方进行租赁谈判，并签订租赁合同。
办理经营执照
到当地的工商所核准字号名称。
拿工商所核准的字号名称到卫生防疫站办理《卫生许可证》。
拿《卫生许可证》的复印件两张、一寸照片3张、身份证复印件2张、房屋租赁合同复印件一份，及字号名称核准书，回到当地的工商所办理营业执照。
最后拿工商营业执照、卫生许可证到税务局办理税务登记证。
租赁或购买店铺
根据实际情况选择租赁或购买店铺，并签订租赁合同或购买合同。
设计与装修
根据超市的定位和经营策略，进行内部设计和装修，包括货架布局、冷藏设备安装、收银系统设置、照明和通风系统设计等。
同时，考虑超市的品牌形象设计，如LOGO、色彩搭配、指示标识等。
商品采购与供应链管理
根据市场需求和消费者偏好选择商品种类和品牌，建立稳定的供应链体系，确保商品的及时供应和库存管理。
制定商品的定价策略和促销活动安排。
招聘与培训
招聘合适的员工，包括店长、收银员、理货员、保安等职位，并进行必要的岗前培训。
营销推广
开业前后，通过各种渠道进行营销推广活动，吸引顾客光临，可以利用社交媒体、地方报纸、户外广告等方式进行宣传。
举办开业庆典、打折促销等活动，增加顾客的购买意愿。
开业准备与运营
确保所有准备工作完成，包括商品上架、收银系统调试、员工培训等。
开业初期，重点做好宣传工作，吸引顾客光临。
财务管理与成本控制
定期进行财务审计，掌握经营状况，合理规划资金用途。
降低不必要的开支，提高利润率。
法律事务与风险管理
了解并遵守相关法律法规，如《中华人民共和国个体工商户条例》、《税务登记管理办法》等。
进行风险评估，制定应对措施，确保超市的稳定发展。
以上是开设超市的基本流程和建议，具体操作过程中可能会有所不同，建议根据实际情况进行调整。
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