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一点点的奶盖是一种 白色的奶油产品,通常覆盖在奶茶的顶部,厚度大约在2-3厘米左右。奶盖是由淡奶油加入其它配料调制而成,可以是动物性淡奶油或植物性淡奶油。根据不同的口味,奶盖可以分为甜奶盖和咸奶盖,其中一点点的奶盖一般是甜口的。奶盖的主要成分包括植脂末、白砂糖、盐、乳粉和增稠剂等。在制作过程中,奶盖还可以加入其他调味品来调整味道,例如玫瑰盐等,以增加饮品的层次感和风味。
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