大鼓米线生意如何

大鼓米线的生意 非常火爆，并且具有很高的盈利潜力。以下是一些具体的分析：

市场表现

大鼓米线作为一个知名的餐饮品牌，在市场上有着一定的影响力和顾客基础。根据最新的数据，大鼓生烫牛肉米线已经开出了6家门店，并且新店开业后营业额表现优异，单日营业额多次破万。

利润分析

过桥米线的制作成本大约在5万元左右，市场售价为15元，单份的毛利润在10元左右，毛利率在66%以上。假设大鼓米线加盟店的人均消费为18元，日均客流量为150人，日营业额可达2700元，月营业额为8.1万元，毛利率按照66%计算，月毛利润为5.346万元。扣除每月的房租、人员工资以及水电杂费后，大鼓米线加盟店的月净利润大约为2万元，年净利润可达24万元。

加盟优势

大鼓米线具有较高的盈利潜力，利润率可能达到50%以上。此外，大鼓米线以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称，深受各族人民喜爱。其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜，主辅合一，深受欢迎。

市场扩展

大鼓米线不仅在上海等一线城市有门店，还在北京、广州、武汉、杭州、成都等地设立了分公司，并成功启动了全国市场。

综上所述，大鼓米线的生意非常火爆，并且具有很高的盈利潜力。如果你打算加盟大鼓米线，建议详细考察当地市场，了解消费者需求，并在人员、资金等方面做好充分准备。