乾矿火锅的味道以 香醇浓厚,麻辣鲜香著称。其祖传汤料秘方精心研制出麻辣锅和鸳鸯锅汤底,麻辣锅味道香醇浓厚,汤红油亮,口感麻辣鲜香,吃过以后也不会觉得焦躁,并具有祛湿排毒的功效。鸳鸯锅味道也是一流,适合不能吃太辣的食客。乾矿火锅选用上好的土猪三线肉,用秘制手法腌制,炸出的酥肉嫩滑爽口,肥而不腻,瘦而不柴。此外,上等土猪夹子肉和优质香菜的搭配,使肉质细腻滑嫩,香菜清香脆嫩,煮的过程中鲜嫩的肉与清香的香菜味道相互交融,再配合火锅的香辣味,层层击溃舌尖的味蕾。在锅中煮后豆香味十足,营养丰富。乾矿老火锅的价格低廉,更适合平民老百姓大众消费。
综上所述,乾矿火锅的味道深受食客喜爱,具有独特的麻辣风味和丰富的口感,是重庆地区非常有特色的火锅品牌。
发表回复