花甲生意不好的原因可以从多个方面进行分析：
大环境影响
近几年受到大环境的影响，门店的生意越来越不好做。经济不景气、消费者购买力下降等因素都可能导致花甲生意下滑。
市场竞争激烈
花甲市场存在大量类似的店，高度模仿的店子占了很大一部分市场，导致市场越来越小。消费者在面对众多选择时，可能更倾向于尝试新鲜事物，使得传统花甲店的生意受到影响。
消费者口味变化
随着时代的发展，消费者的口味也在不断变化。一些老牌子如龙门花甲可能因为消费者吃腻了而喜欢新鲜的东西，导致门店数量减少。
成本上升
国家对海鲜的卫生检疫要求越来越严格，导致小的水产养殖场被关闭，大的养殖场因成本增加产量提升能力有限，进而影响花甲的供应量和价格。
互联网影响
互联网的发展使得外卖信息和运输通道更加便捷，这在一定程度上压缩了花甲的市场。同时，油价、人工成本等上升也增加了经营成本。
疫情影响
疫情导致海鲜的运输通道时常被阻挡，影响了花甲的供应和销售。此外，疫情还可能导致消费者减少外出就餐，进一步影响花甲店的生意。
经营管理问题
在消费市场竞争激烈的大环境下，花甲店如果没有有效地适应消费者需求和市场变化，没有提供具有竞争力的产品和服务，或者经营者管理能力不足、运营策略不当，也会导致生意失败。
综上所述，花甲生意不好的原因主要包括大环境的影响、市场竞争激烈、消费者口味变化、成本上升、互联网影响、疫情影响以及经营管理问题。要改善花甲店的生意，可以从这些方面入手，寻找相应的解决方案。
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