鹿角巷奶茶价格较贵的原因主要有以下几点：
品牌定位高端：
鹿角巷对标的是高端茶饮市场，其目标消费群体为当地高收入群体。这种定位使得其产品价格较高，符合其品牌定位和目标消费者的消费能力。
产品配方与品质：
鹿角巷的每款产品配方都根据本土消费者的饮食习惯进行了调整，注重细节和品质，从而提供了更高品质的饮品，这些高品质的产品也反映在其较高的价格上。
市场策略：
鹿角巷在品牌营销上投入巨大，通过打造品牌资产和提升品牌知名度，使得消费者愿意为其产品支付更高的价格。品牌意识也是一个重要因素，消费者可能因为品牌名字或受欢迎的印象而愿意支付更高的价格。
成本结构：
鹿角巷在原材料选择、店面选址、装修等方面都较为讲究，这些成本最终也会反映在产品价格上。此外，由于鹿角巷没有开放加盟，门店数量相对较少，主要集中在一些大型商场，这也使得其运营成本较高。
市场需求与供应：
在某些市场，鹿角巷作为网红品牌，存在供需不平衡的情况，即需求较高，供应量有限，这也可能导致其价格较高。
综合以上因素，鹿角巷奶茶的高价格主要是由其品牌定位、产品品质、市场策略、成本结构以及市场需求等多方面因素共同作用的结果。尽管价格较高，但对于追求高品质饮品的消费者来说，鹿角巷仍具有一定的吸引力。
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