开设清真餐厅需要遵循一定的步骤和满足特定的条件。以下是一个详细的指南：
公司注册和核名
确定公司类型、名称、注册资本、股东及出资比例。
前往工商局提交核名申请，核名通过后，按照预约时间递交申请材料，最终领取营业执照。
餐饮服务许可证申请
向市行政审批服务中心的“食药监窗口”提交申请。
提交的材料需齐全且符合法定形式，若需要补正材料，需按要求提交。
受理后，将出具《餐饮服务许可受理决定书》。
按照《餐饮服务许可审查规范》进行现场审查验收，审查通过后将颁发《餐饮服务许可证》。
宗教活动场所内设立清真餐饮服务网点
需要先征得所在地人民政府宗教事务部门的同意。
注册公司所需材料包括：法人及股东的身份证、法人简历、照片、地址证明等。
清真食品准营证
申领《清真食品准营证》的企业，回族等有清真饮食习惯的少数民族人员占企业员工的比例应不低于当地该民族人口的自然比例。
关键岗位人员（如生产、经营、餐饮部门负责人，采购、保管、主要制作人员）必须是回族或有清真饮食习惯的其他少数民族。
其他相关手续
在某些地区，如北京市东城区，办理食品经营许可时可能需要满足额外条件，例如实际经营面积小于300平方米，且不包括地下空间。
建议
详细了解当地政策和法规：在开设清真餐厅前，务必详细了解当地的宗教政策和食品管理规定，确保符合所有要求。
咨询专业人士：考虑聘请法律顾问或专业顾问，以确保在申请过程中避免法律问题。
注重细节：从公司注册到许可证申请，每个步骤都需要仔细准备和审查，确保材料的真实性和完整性。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地开设一家符合法律要求的清真餐厅。
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