办理烟酒证件的流程和所需材料如下：
烟草证办理
申请
申请人需携带身份证、工商营业执照、经营场所证明等材料，到当地县级烟草专卖局办证大厅提出申请。现在许多地方支持网上申请，可以通过国家烟草专卖局政务服务行政许可网上办理平台进行注册和申请。
受理
县级烟草专卖局在收到申请材料后，会进行详细审查。如果材料齐全且符合法定形式，烟草专卖局将受理申请，并出具《受理行政许可通知书》。如果材料不齐全或不符合法定形式，将不予受理，并出具《不予受理行政许可通知书》。
实地核查
受理后，烟草专卖局会指派两名以上工作人员到申请人的经营场所进行实地核查。核查内容包括申请内容与实际情况是否一致，以及申请人的经营场所是否符合当地烟草制品零售点合理布局的要求。
审核审批
实地核查通过后，审核部门将对申请人提交的材料进行进一步审核。审核通过后，烟草专卖局将进行审批并制作烟草专卖许可证。
决定
审核通过后，申请人将收到领证通知，可以选择前往指定地点领取烟草证，或部分地区支持邮寄送达。
酒类证办理
申请与受理
申请人需携带营业执照、《食品经营许可证》、酒类商品批发/零售许可证申请表、法人身份证复印件、经营场所的租赁合同及产证复印件等材料，到当地烟草专卖局或指定的服务窗口提出申请。收件人员在申请材料齐全且形式符合要求的情况下进行收件，随后受理人员在申请材料齐全且符合法定形式的情况下进行受理。
审查与决定
审查人员将在2个工作日内完成审查，部门负责人在3个工作日内完成审批。审查通过后，发证人员将在10个工作日内将酒类商品批发/零售许可证直接送达。
注意事项
提交的申请材料必须真实有效，否则可能导致申请被拒。
烟草专卖零售许可证的办理难度相对较高，需要付出较多的时间和费用成本。同时，由于烟草行业的特殊性，相关部门对烟草经营把关严格，因此请务必确保你的店铺符合相关法律法规的要求。
建议提前准备好所有必要的材料，并选择线上或线下渠道进行申请，以确保流程顺利进行。
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