烧烤需要准备的东西包括:
工具类
打火机
烧烤铲(翻转食物)
烧烤夹
烧烤叉
竹签
牙签
小毛刷
水果刀
锡箔纸
报纸
一次性筷子
助燃剂
网架
烧烤盘
一次性手套
纸杯
桌布
垃圾袋
扇子
烫伤药
折叠桌子
便携凳子
吊床等
调料类
辣椒粉(老干妈)
孜然
调和油
盐
烧烤酱(汁)
海鲜调料
大蒜
姜
葱花
五香粉
蜂蜜
番茄酱
胡萝卜酱
甜面酱
酱油
沙拉酱
虾酱
辣酱等
食品类
素菜:玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋等
荤菜:秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
水果:苹果、香蕉、柑橘或橙子、柠檬等
其他
烧烤炉(根据人数选择)
炭火或气体燃料
点火工具(打火机、火柴或点火器)
铁铲和钳子
刷子
铝箔纸
烧烤网/烤架
火种(如木炭或木质颗粒)
温度计
首次救援包(包括创可贴、消毒剂、止痛药等基本医疗用品)
防虫剂
防晒霜
灭火器或水源
垃圾袋
食品安全容器
建议根据参加烧烤的人数和口味,提前准备好相应的工具和调料,并选择新鲜的食材。此外,确保在烧烤过程中注意安全和环保,例如使用无烟烧烤炉和收集垃圾。
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