在小县城开展生意，可以考虑以下几个方向：
农产品销售
小县城周边多为农业地区，可以考虑开设农产品直销店或农产品加工店，销售当地农产品或加工农产品，满足消费者对健康、新鲜食材的需求。
小吃店或餐馆
针对小县城的口味和需求，可以开设小吃店或特色餐馆，提供当地美食，吸引游客和当地居民。
零售店
根据县城居民的日常需求，可以开设各类零售店，如便利店、家居用品店、服装店等。
宠物殡葬服务
宠物殡葬服务市场需求大，前期投入较低，可以提供基本的殡葬服务及增值服务，如定制纪念品、宠物照片和视频制作等。
摆摊卖儿童玩具
选择人流量大的地方摆摊，如学校附近、商场门口或步行街，投资小，回本快，市场需求大。
二手书本回收
随着环保意识的提高和阅读成本的降低，二手书市场需求大，可以通过线上平台进行转售。
农特产品加工与销售
利用当地的农业资源，加工和销售特色农产品，如果脯、蜂蜜、手工果酱等，并通过网络平台进行销售。
家政服务
提供专业的家庭清洁、照料老人与儿童服务，甚至是家庭烹饪，满足居民需求。
在线教育和培训
利用互联网技术，提供在线教育和培训服务，适合在教育资源较为匮乏的地区。
休闲农业和乡村旅游
开发乡村旅游项目，如民宿、农家乐、生态农场等，结合当地自然资源和文化特色。
医疗保健服务
随着人口老龄化趋势，开设诊所、康复中心或提供上门的医疗保健服务，满足老年人口需求。
农村电商代购
帮助农村居民在网上购买家电、衣物、日用品等，并从中赚取差价或佣金。
家政服务中介
为雇主和家政服务人员牵线搭桥，提供月嫂、育儿嫂、老人陪护等服务。
二手物品交易
利用网络平台开展二手物品交易业务，帮助县城居民处理不用的物品。
早餐店
提供包子、馒头、豆浆、油条等各类早餐，投资少，面向早起上班或干农活的人及学生等消费人群。
蔬菜水果店
销售新鲜的蔬菜和水果，从当地批发市场进货，保证产品新鲜度。
文具店
选址靠近学校或培训机构，卖文具、办公用品、学生礼品等。
洗车店
提供汽车美容、内饰清洁等服务，适合车辆较多的县城。
美发店
提供剪发、染发、烫发等服务，需注重手艺和服务质量。
烘焙店
制作并销售面包、蛋糕、饼干等烘焙食品，可根据当地口味调整产品。
废品回收站
收集各类废品回收再利用，通过回收差价来盈利。
小五金店
售卖五金工具、水暖器材等，为居民提供家庭维修所需的工具和材料。
宠物用品店及宠物寄养服务
如果县城里养宠物的人较多，可以卖宠物食品、玩具、窝等用品，并提供宠物寄养服务。
这些生意方向可以根据小县城的实际情况和市场需求进行选择，选择适合自己的生意项目可以带来稳定的收益。
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