鸡翅包什么好吃

鸡翅可以包多种食材制作出美味的菜肴,以下是一些推荐的填充食材及其做法:

虾滑

食材:鸡翅、虾滑、葱姜蒜、酱油、蚝油、老抽、盐。

做法

1. 鸡翅去骨,加入葱姜蒜、酱油、蚝油、老抽和盐抓匀腌制。

2. 将虾滑挤入鸡翅中,锅中倒油,中火慢煎至熟透,出锅撒上白芝麻和欧芹碎。

米饭

食材:鸡翅、米饭、葱姜蒜、酱油、蚝油、老抽、盐。

做法

1. 鸡翅去骨,加入葱姜蒜、酱油、蚝油、老抽和盐抓匀腌制。

2. 将腌制好的米饭填充到鸡翅中,放入烤箱或空气炸锅,烤至金黄酥脆。

土豆

食材:鸡翅、土豆、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉、油。

做法

1. 鸡翅去骨,用刀在鸡翅两面划几刀,便于入味。

2. 土豆去皮切条,塞入鸡翅中,加入料酒、白胡椒粉、生抽、姜片和葱段腌制20分钟。

3. 裹上淀粉,炸至金黄捞出,撒上白芝麻。

这些做法不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合家庭制作。你可以根据自己的口味选择合适的填充食材,尝试不同的风味组合。

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