开设榨汁店需要准备以下设备:
榨汁机:
这是最基本的设备,用于将水果和蔬菜榨成美味的饮料。
切菜刀和砧板:
用于将水果和蔬菜切成适合榨汁的大小。
杯子和吸管:
方便顾客享用果汁。
碎冰机:
用于制作冰沙等冷饮。
制冰机:
用于制作冰块。
冰箱和冰柜:
用于存放水果和饮料,保持其新鲜度。
消毒设备:
用于消毒餐具和设备和杯子。
商用混合搅拌机:
用于混合不同的果汁和配料。
封口机:
用于封口果汁杯。
保温桶:
用于存放和运输热饮。
电子秤和收银机:
用于计量和收费。
小票机:
用于打印购物小票。
不锈钢操作台:
用于制作和摆放果汁。
一次性杯子和吸管:
用于外卖服务。
其他杂件:
包括水果刀、砧板、雪克壶、盎司杯、厨房秤、份数盆、冰盒、雕刻刀、香槟桶、量杯、剪刀、封口膜等。
建议根据店铺的规模和业务需求选择合适的设备,同时也要考虑设备的维护和更新,确保店铺运营顺畅。
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