南宋胡记糕点中,以下几种非常受欢迎且美味:
荷花酥
荷花酥是南宋胡记的特色糕点,外观精致,具有松软皮的千层酥皮和美丽的荷花花纹。口感酥脆可口,馅料酥软细腻,有红豆、莲蓉等多种口味可选。味道浓郁,甜度适中,非常美味。
桂花味绿豆饼
这款糕点融合江南风味,桂花清香与绿豆细腻完美融合,带来独特的味觉体验。包装精美,适合自享或赠送亲友。
白娘子饼
白娘子饼有三种口味:干酪蔓越莓味、奶油蛋黄味和红豆抹茶味。干酪蔓越莓味采用朗姆酒腌制过的蔓越莓丁和奶香浓郁的芝士丁,口感稠密;奶油蛋黄味以安佳黄油起酥,内馅为咸鸭蛋黄和绿豆粉,层次丰富;红豆抹茶味则将抹茶清新与红豆香甜融合,口感清甜软糯。
绿豆糕
南宋胡记的绿豆糕有七种口味,包括原味、抹茶、牛奶椰丝、玫瑰奶酪等。口感软糯,甜而不腻,适合作为休闲零食或赠礼。
核桃酥
传统核桃酥具有杭州传统风味,外层酥皮松脆,内部包裹香甜的核桃馅,入口即化,带有浓郁的南宋文化底蕴。
这些糕点不仅美味可口,还融合了传统工艺和文化韵味,适合各种场合享用和赠送。建议您根据自己的口味喜好选择尝试。
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