在景区开设商铺，选择做什么生意主要取决于多个因素，包括景区的特点、游客的需求、自身的经营能力以及投资预算等。以下是一些在景区比较受欢迎的生意类型：
风味特色小吃
特色小吃不受消防安全和环保的限制，适合各类游客口味，容易接受。可以经营汤水、烧蒸等产品，同时生产便于携带和馈赠亲友的礼品食品，扩大利润。
纪念品或土特产售卖
旅游者通常会在当地购买特色礼品，用于纪念或馈赠亲友。此类生意投入资金不多，适合初次创业者。
小卖铺商品
小卖铺提供游客食物和水的供应，旅游景点人流大，开小卖铺生意火爆。
水果店铺
水果是游客普遍喜爱的食物，尤其在景点售卖当地特色水果，更能吸引消费者。
餐饮店铺
餐饮店铺规模可大可小，景区内外均可开设。提供当地特色美食和优质服务，能够满足游客的餐饮需求。
住宿酒店
无论是高档酒店还是经济型客栈，只要位置好、服务好，都能吸引大量游客前来住宿。
交通服务
游客需要乘坐观光车、缆车、游船等交通工具，景区内的交通服务也是一个赚钱的生意。
娱乐项目
游客在游览景点的同时，需要参加一些娱乐项目来放松身心，如漂流、攀岩、滑翔伞等。
动漫店
动漫店在旅游区很受欢迎，提供新奇有趣的动漫饰品、玩具和DIY制作，吸引情侣和年轻人。
特色手工纪念品
手工纪念品由当地居民制作，融入了当地特有的材料、工艺和文化元素，游客通常会被这些充满个性和文化内涵的小物件所吸引。
鲜榨果汁摊
在炎热的夏日或干燥的季节，现榨的新鲜果汁更具吸引力，满足游客解渴的需求。
建议
选择合适的生意类型：根据景区的特点和自身条件，选择最适合自己的生意类型。例如，如果景区人流大，可以考虑开小卖铺或餐饮店铺；如果景区有独特的文化特色，可以考虑经营纪念品或手工制品。
注重服务质量：无论经营何种生意，提供优质的服务都是关键。包括导游服务、安全保障、食品卫生等方面，能够提升游客的满意度和回头率。
合理定价：根据市场需求和竞争情况合理定价，确保生意盈利。
宣传推广：通过各种途径进行宣传推广，包括线上和线下宣传、广告宣传、口碑营销等，提高景点知名度和影响力。
通过以上分析，相信你可以选择最适合自己的生意类型，在景区成功开设商铺。
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