鲜芋仙的价格相对较贵,主要受以下几个因素影响:
成本上涨:
鲜芋仙的物料需要从总部拿货,且物料价格几乎年年都在上涨。此外,加盟商的加盟成本也较高,包括加盟费、保证金、管理费和设备采购费等,前期投入共需约71万元。这些成本上涨的压力无法完全转嫁至价格端,导致产品质量难以保证。
定价策略:
鲜芋仙的定价为总部定价,即使物料成本上涨,其均价仍保持在27元左右,这在消费降级的大环境下显得较为突兀和高昂。
品牌定位:
鲜芋仙可能定位于中高端市场,追求品质和口感,因此价格相对较高。
市场竞争:
在奶茶和咖啡等饮品价格卷向9块9的背景下,鲜芋仙以较高的价格出现,可能是为了保持其品牌定位和市场竞争力。
综上所述,鲜芋仙的价格较贵主要是由于其成本上涨和定价策略所致,同时品牌定位和市场竞争也是影响因素之一。
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