咖啡厅工作要注意什么

在咖啡厅工作，需要注意以下几点：

微笑服务：

无论何时，都要保持微笑，给客人留下良好的第一印象。微笑是服务行业的重要武器，能够带来积极和愉悦的氛围。

注意细节：

在送咖啡时，要确保咖啡杯边沿干净，最好是用手拿住咖啡杯子下面的小碟子，这样可以避免客人投诉。

保持冷静：

在公共场合发生任何事件时，都要保持冷静，避免客人恐慌，确保店内秩序井然。

提醒客人：

客人离开时，要提醒他们检查并带好随身物品，体现对客人的关心和负责。

守时：

每天要提前到店，准时上班，下班前把份内的事情全部做完，确保工作高效完成。

良好的仪容仪表：

要保持干净、整齐，穿着整洁的工作服，保持个人卫生，给客人留下良好的印象。

有礼貌：

无论是对待顾客还是同事，都要有礼貌，学会尊重，展现出良好的服务意识。

学习：

要不断学习，掌握制作咖啡的技能和其他相关服务知识，提高自己的工作能力。

承担责任：

在工作中要担负责任，分配的事情要用心做好，具备主人翁心态和团队意识，主动帮助伙伴。

明确目标：

给自己设定明确的发展目标，不断总结和学习，提高自己的成长速度。

客户沟通：

要善于与顾客沟通，了解他们的需求，提供优质的服务，遇到问题要及时回应并提供帮助。

薪水问题：

了解咖啡厅的薪水制度，做好自己的工作，争取更高的收入。

通过以上这些注意事项，可以更好地在咖啡厅工作，为客人提供优质的服务，同时也能提升自己的职业素养和技能。