鸡排店在选择油烟机时,可以考虑以下几种类型:
普通家用油烟机
普通家用油烟机的吸净率一般在70%左右,对于炸鸡店这种产生油烟较少的场所来说,是足够的。
价格相对较低,500元左右的廉价油烟机就可以满足需求。
集成灶
集成灶的油烟吸净率普遍在95%以上,一些技术成熟的品牌如森歌,其吸净率甚至能达到99%以上。
集成灶不仅吸力大,而且排风量也较大,能够更及时快速地将厨房里的油烟吸排干净。
商用油烟机
商用油烟机通常具有更大的吸力和更高的排风量,适合油烟较多的餐饮场所,如炸鸡店。
例如,美珏好太太的双头大吸力商用油烟机,适用于农村土灶、柴火灶、饭堂等场合,具有自动清洗功能。
建议
如果预算有限且油烟较少,可以选择普通家用油烟机。
如果对吸力和排风量有较高要求,且预算充足,建议选择集成灶。
对于商业场所,特别是油烟较多的炸鸡店,建议选择商用油烟机,以确保良好的通风效果和卫生条件。
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