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毛肚是 巴奴毛肚火锅的品牌。巴奴毛肚火锅成立于2001年,是一家专注于毛肚火锅的品牌,其创始人是杜中兵,总部位于中国河南省郑州市。巴奴毛肚火锅在火锅行业中以毛肚为主打产品,开创了毛肚火锅这一品类。品牌以天然木瓜蛋白酶嫩化技术处理毛肚,提升口感和品质,以此作为其核心竞争优势。品牌的发展历程中,巴奴始终坚持“产品主义”的理念,强调使用天然食材和健康烹饪方式。
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