大米算什么费用

大米作为企业费用，其分类主要取决于用途：

经营性费用

企业购买的大米若用于日常经营活动，如加工、销售等，则应计入“经营性费用”的外部费用项中。

福利费

若大米是用于企业食堂或作为员工福利发放，则应计入“福利费”。

原材料

对于餐饮企业，购买的大米作为原材料，则应计入“营业成本——粮油”。

库存费用

若大米是为库房购买并用于库存管理，则应计入“库存费用”。

综上所述，大米费用根据其用途不同，可分别计入“经营性费用”、“福利费”、“原材料”或“库存费用”等科目中。具体分类需结合企业的实际情况和会计准则进行判断。