巴比烤是什么

“巴比烤”是 烧烤的一种非正式说法，其英文为barbecue，缩写为BBQ。它指的是一种在户外进行的烹饪方式，通常使用木炭作为燃料，将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后在烧烤架上放置生鱼、肉等食品，并涂抹酱油、辣椒面等调料进行烤制。在西方国家，烧烤是户外野餐或露营时常见的烹饪方式，而在澳大利亚和新西兰的圣诞派对上也非常流行。此外，“芭比烤”在网络语境中也有了新的含义，即表示“完了”或“非常震惊、无力回天”的境况。