什么品牌的臭豆腐

多个品牌在臭豆腐领域都有较高的知名度和市场份额，以下是一些主要的臭豆腐品牌：

火宫殿：

始于1577年，中华老字号，以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘，现已拥有300余种湘风小吃和100余种传统经典湘菜。

黑色经典：

始创于2010年，华中地区名小吃品牌之一，专门从事餐饮连锁管理、特色食品开发及销售的创新型实体企业，其“灌汁臭豆腐”广受食客认可。

聚美合：

集研发、生产、销售于一体的大型食品生产企业，参与了多个地方标准的起草工作，产品涵盖臭豆腐生坯、即食臭豆腐、臭豆腐配料等。

文和友：

成立于2011年，专注于中国传统美食研究，以长沙臭豆腐、长沙龙虾、长沙大香肠等美食闻名。

邬辣妈：

成立于2005年，主要生产各类麻辣熟食，以麻辣豆制品、鱼制品、面制品等领域为主。

彭记轩：

国内知名的臭豆腐品牌，上世纪80年代开始受欢迎，现已家喻户晓。

祖名：

2024年臭豆腐十大品牌之一。

王致和：

北京二商集团旗下品牌，产品覆盖臭豆腐、酱料、芝麻酱等上百个产品。

三只松鼠：

虽然以坚果零食闻名，但其臭豆腐产品也受到消费者的喜爱。

卫龙食品：

专注于辣味休闲食品，其臭豆腐产品也有一定的市场份额。

这些品牌在臭豆腐的制作工艺、风味特点和市场推广方面各有特色，消费者可以根据自己的口味偏好选择合适的品牌。