上海有很多知名的烘焙店,以下是一些推荐:
法式长棍烘焙坊:
以其正宗的法式面包和精致的环境著称,特别是长棍面包、羊角面包和可颂面包非常受欢迎。
喜茶烘焙:
作为喜茶旗下的品牌,其面包和甜点口感上乘且创新不断,如流心奶黄包、抹茶拿铁面包和草莓酪酪包等。
好伦哥烘焙:
产品性价比高,口感好,招牌产品肉松面包和红豆包备受好评。
元祖食品:
拥有悠久的历史,以精致的产品和优质的服务赢得消费者信赖,产品包括月饼和糕点等。
PAUL面包坊:
来自法国的知名品牌,提供各种口味的面包和甜点。
馥蕾诗糕点坊:
中式糕点品牌,提供精致的法式蛋糕和糕点。
凯司令:
中华老字号,拥有近百年历史,以栗子蛋糕和哈斗闻名。
静安面包房:
成立于上世纪90年代,品种多,口味地道,蛋糕质量略好于面包。
红宝石:
以奶油小方和栗子蛋糕著称,奶油细腻软滑,甜度适中。
85度C:
以凯撒大帝蛋糕最为受欢迎,起士放得多,口感层次丰富。
鲜芋仙:
以芋头蛋糕和芒果慕斯蛋糕闻名,口味独特。
珍瑰蛋糕:
主打精致的法式蛋糕,口感细腻,外观精美。
現烤蛋糕:
现场制作蛋糕,尤其以烤鸡蛋糕和巧克力蛋糕最受欢迎。
德记蛋糕:
创立于1935年,以经典的奶油蛋糕和椰丝蛋糕闻名。
马达加斯加蛋糕:
以使用马达加斯加香草制作的蛋糕知名,口感浓郁香甜。
Avec toi(天平路店):
提供奶油葡萄法棍和朴实的硬欧,具有自然的麦香和发酵味道。
HINATA-YA 向日屋面包店:
提供日系的红豆包、菠萝包和毛毛虫面包等。
mbd:
被誉为全上海难买面包TOP1,以恰巴塔界天花板著称。
The Normal Bread 、 Fascino、 纽约贝果博物馆、 PAO PAO、 DRUNK BAKER、 FOURNIL BAKERY、 WHEN PIGS FLY、 Ton Ton、 Nonna诺奶奶、 27Bakery、 BULEIDE BAKER:
这些烘焙店各有特色,提供各种面包和甜点。
户下之羽:
主打中式文化与风情的精品甜品店,提供新中式风格的甜品。
折甜:
创造自然美的中式创意甜品,推崇拼桌文化。
吐司:
提供使用20年自制酵母和老面的吐司,麦香味醇厚。
BAsdBAN:
被称为“魔都可颂天花板”,精选高品质食材制作可颂。
Breatique:
由双胞胎妈妈经营,将美味记忆与健康爱心融入面包中。
这些烘焙店各具特色,无论是传统的中式糕点,还是时尚的法式面包,或是创新的新派甜点,都能满足不同消费者的口味需求。建议您根据自己的喜好选择一家去品尝。
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