仙草可以搭配多种奶制品来制作美味的饮品，以下是一些推荐的搭配：
纯牛奶
纯牛奶是常见的搭配，口感自然、健康且营养。
恋奶精球
恋奶精球可以增加奶味，同时调和苦味，使饮品更美味。
椰奶
椰奶的香气独特，加入仙草中可以增添风味。
炼奶
炼奶的甜味和奶香可以使仙草饮品口感更加丰富。
淡奶
淡奶的细腻口感和奶香也是不错的选择。
具体制作建议
烧仙草奶茶
将仙草粉、玉米粉、白砂糖混合后加入200毫升水搅拌溶解，再煮沸800毫升水倒入仙草粉混合液，继续加热2-3分钟，冷却后放入冰箱冷藏3小时，切块后加入红茶包煮好的奶茶和适量糖桂花，即可。
仙草冻奶茶
将仙草粉用60克凉水搅拌成无颗粒的糊状，倒入模具中凝固，冷藏后取出切块。将红茶包用100毫升水煮沸，加入适量糖，冷却后加入牛奶，再放入冰箱冷藏2-3小时，倒入含有仙草冻的碗中，加入奶茶即可。
总结
根据个人口味和需求，可以选择不同的奶制品来搭配仙草，以达到最佳口感。纯牛奶和恋奶精球是经典搭配，而椰奶和炼奶则能增添不同的风味。制作时可以根据个人喜好调整甜度和配料，制作出既健康又美味的仙草饮品。
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