卖酒要什么证明

在中国，卖酒需要办理以下几种许可证和证件：

营业执照 ：这是最基本的要求，证明企业或个人有资格从事商业活动。

食品经营许可证：

根据《食品安全法》规定，销售预包装食品（包括酒类）的企业或个体商户应当依法取得食品经营许可证。该证由食品药品监督管理部门负责审批。

酒类批发/零售许可证

如果经营者计划进行酒类批发业务，则需申请《酒类批发许可证》。

若仅开展零售业务，则只需申请《酒类零售许可证》。

卫生许可证：

部分城市可能要求经营者获得由卫生行政部门核发的《卫生许可证》，以确保经营场所符合公共卫生标准。

健康证：

对于直接接触食品（包括酒类）的工作人员，部分地区可能要求提供健康证明。

税务登记证：

是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。

酒类销售资质：

需要提供酒类经营许可证、食品流通许可证等相关资质证明，以确保经营酒水的合法性。

商标注册证：

提供商标注册证或商标受理通知书等相关证明，证明其品牌合法性。

产品质量检验报告：

提供酒类产品的质量检验报告，以证明产品符合国家相关标准。

其他可能需要的证件：

根据具体经营情况，可能还需要办理娱乐场所经营许可证、卫生许可证、个体经营执照等。

综上所述，卖酒需要办理的证件和许可证较多，建议详细咨询当地相关部门，以确保合规经营。