开设土特产店需要准备以下材料和手续：
公司基本信息
公司名称：新颖、合法、与经营范围相关。
经营范围：明确规定土特产销售、加工等业务。
注册资本：实缴到位，金额根据企业规模确定。
股东及法人信息
股东身份信息：姓名、身份证号、出资比例。
法人信息：姓名、身份证号、联系方式、工作经历。
法定代表人信息
身份信息：身份证号、护照号等。
资格证书：相关行业资质或执业证书。
授权书：由股东或董事会授权担任法定代表人。
注册地址及办公场所
注册地址：符合工商登记要求，提供租赁合同或产权证明。
办公场所：实际经营场所，提供租赁合同或产权证明。
其他必要文件
公司章程：明确公司组织架构、管理制度和业务范围。
验资报告：证明公司注册资本已实缴到位。
食品经营许可证（如有涉及食品加工或销售）。
特殊行业资质
专卖许可证（经营类土特产）。
酒类经营许可证（经营酒类土特产）。
其他行业特定资质。
营业执照
营业执照是店铺合法经营的重要凭证，需要向当地工商部门提交相应材料以办理。
税务登记证
在领取营业执照后，需要到当地税务机关办理税务登记证，这是店铺依法纳税的重要凭证。
产品相关文件
产品照片：高清且具有吸引力的产品照片，展示土特产的特点。
产品描述：简洁明了的产品介绍，包括原料、制作工艺、口感等信息。
价格及库存信息：明确每种土特产的定价以及库存情况，以便顾客快速下单。
其他可能需要的证件
卫生许可证（有些行业还需去卫生部门办理）。
消防部门审批（根据具体情况可能需要）。
从业人员健康证（某些行业需要）。
店铺选址与装修
选择合适的店铺位置，最好选择在繁华商业区内，周边有较多的人流量和游客群体。
店铺装修要与店内产品的特色相匹配，体现地域特色和文化底蕴。
产品选购与陈列
产品应当以地方特色食品、工艺品等为主，要具有一定的地域文化传承性和差异化优势。
货架陈列要合理，方便顾客选购，提升购物体验。
宣传推广
通过社交媒体、传统媒体等多种途径进行宣传推广。
制作宣传册、海报等宣传材料，宣传店铺的特色、产品优势。
举办开业活动、促销活动等形式，吸引更多顾客前来体验购物。
售后服务
建立会员制度，开展定期促销活动，提升顾客消费黏性。
注重顾客体验和顾客满意度，提供优质的售后服务。
以上是开设土特产店需要准备的主要材料和手续，具体流程和所需材料可能因地区和行业而异，建议在具体操作前咨询当地工商部门和税务部门，以确保顺利开店。
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