开酸奶店要什么设备

开酸奶店所需的设备主要包括以下几种：

酸奶机：

这是制作酸奶的核心设备，价格从几百元到几千元不等，可以根据需求和预算选择。

加热锅：

用于加热牛奶，有不同容量可选，如10L到500L，根据销量来决定购买多大容量的。

低温操作台：

用于存放原料和制作产品，价格通常在1000元到3000元之间。

消毒柜：

用于消毒每天使用的容器，价格几百元即可。

展示柜：

用于展示和销售酸奶产品，价格从一千元到几千元不等，根据店铺面积和适用场景选择。

其他小配件：

如量杯、电子秤、搅拌棒等，价格几百元可以配齐。

收银系统 和 监控设备：

鲜奶检测仪、 酸奶专用接种器、 豪华奶昔机、 多功能料理机、 冰激凌机等：

根据店铺规模和 经营需求选择合适的设备，避免浪费。

考虑设备的多功能性，比如选择既能制作酸奶又能制作其他奶制品的设备，以减少设备投入。

实地考察不同的设备品牌和型号，选择最适合自己的设备。

注意设备的能耗和维修成本，选择性价比高的设备。

通过以上设备配置，可以确保酸奶店的正常运营和良好的顾客体验。