农村榨油坊
只需搭建一个简易的工作间，利用当地盛产的油料作物如油菜籽、棉籽等进行榨油。主要经济来源为油渣滓，可用于抵加工费。
乡村集市小吃
在当地乡村集市经营小吃，利用人们对美食的需求，时间自由，相比打工有更大优势。
空白市场的生活小礼品
提供定制个人属性的商品或服务，如将照片印刷到产品上，满足个性化需求。
黄沙打包
购买简单机器将沙子打包，便于运输和出售，投资小，利润高。
山泉水出售
定制大型水罐，收集农村山泉水并出售给需要的人，尤其适合南方地区有饮茶习惯的人群。
养殖业
从事畜牧、养鱼、蚕等小动物养殖，需注意场地、消毒和防病，科学喂养。
农产品加工
将庄稼加工成干果、糕点、面条等食品，或制作竹编、木器等手工艺品，注重卫生和质量。
旅游业
利用环境优美的地方开办民宿或经营旅游服务，需了解当地文化和历史知识。
当地特色农业
参与“一村一品”“一县一业”建设，打造特色农产品，如成立专业合作社、农副产品经纪公司。
农村电商经纪人
通过网络平台销售当地特色产品，需一台电脑和网线，适合有文化、脑子灵活的大学生。
农村快递代理点
申请成为快递代理点，解决农村快递的最后一公里问题，投资小，生意红火。
这些项目虽然不需要太高深的技术，但需要创业者具备一定的经营头脑和市场洞察力，同时注重产品质量和服务质量，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
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