农民种什么效益好

农民种植什么效益好，这取决于多种因素，包括市场需求、土地条件、种植技术以及经营管理等。以下是一些具有较好效益的农作物和养殖业建议：

冬虫夏草：

具有抗癌、滋阴壮阳、补肺止咳等多种功效，虽然种植技术需要一定条件，但掌握技术后可以带来较高的经济收益。

木姜子：

口感清凉、微辛，有开胃健脾之功效，人工种植效益较好，价格高。

马齿苋：

具有清热解毒、杀菌消炎等功效，适用于高血压患者和糖尿病患者，市场需求大。

苋菜：

在我国许多地区种植，种植面积大，成活率高，效益较好。

香辣长线椒：

销量高，用途广，价格稳定，投入少，风险低，亩产鲜品和干椒收益可观。

芹菜：

常年有市场需求，种植简单，投入成本低，产量高，价格稳定。

牧草玉米：

适合饲养牲畜，降低粮食饲养成本，效益是普通玉米的几倍。

果桑：

产鲜果、桑枝、桑叶，具有药用价值，市场需求大。

金银花：

药用价值高，价格年年上涨，种植效益高。

红富士葡萄：

品质佳，丰产，耐储运，市场需求大。

红心猕猴桃：

营养丰富，口感甜酸，市场需求高。

黄花菜：

食用价值高，市场需求增长，种植技术成熟。

紫薯：

含有花青素和硒元素，药用价值高，市场需求大。

芦笋：

适应性强，产量高，市场价格高。

上海青：

生长周期短，市场需求大，效益随市场需求增加而上涨。

葛根：

生长率高，适合南方气温，投入成本低，市场价高。

红薯：

投入成本低，产量高，市场价稳定。

洋姜：

繁殖能力强，投入成本低，可连续收获多年。

草菇：

新型栽培模式，效益高。

金银花：

走科技致富路，新型栽培模式，效益高。

杂交波尔山羊养殖：

草食动物养殖新亮点，效益好。

薄荷：

种植效益高，市场需求大。

玉参：

有前途的种植项目。

黑核桃：

市场红起来，效益好。

姬松茸：

种植效益高，市场需求大。

蔬菜新宠——玉参：

有前途的种植项目。

高价值的蔬菜：

如绿叶蔬菜、有机蔬菜、珍稀蔬菜等，可获得较高利润。

高价值的水果树：

如蓝莓、草莓、石榴、柚子等，有较好的市场需求和高利润空间。

中草药：

如人参、黄芪、当归等，药用价值高，市场价格好。

建议农民根据当地实际情况，选择适合自己种植的作物，同时注重技术学习和市场调研，以提高种植效益。